Mae hwn yn wydr hawdd a blasus i'w ddefnyddio ar eich ham cinio gwyliau. Mae'r rysáit hon yn gwneud y ham perffaith ar gyfer eich Diolchgarwch neu'r gaeaf yn dod at ei gilydd ac mae'n ddigon i'r teulu cyfan (ynghyd â rhai!)
Beth fyddwch chi ei angen
- 1 ham wedi'i goginio'n llawn, tua 6 i 8 punt
- Clog cyfan , dewisol
- 1/2 cwpan syrup maple pur
- 1/2 cwpan
- siwgr brown
- 1/2 cwpan cola
- 1 llwy fwrdd mwstard brown neu Dijon
- 1/4 llwy de o sinsir ar y ddaear
- 1/4 llwy de sinamon ar y ddaear
Sut i'w Gwneud
- Rhowch y ham, ochr braster i fyny, ar rac mewn padell rostio â ffoil; sgoriwch fraster ac ystum gyda chlog, os dymunir.
- Coginiwch mewn ffwrn Ffynnon 325 cynhesu am oddeutu 18 munud y punt, hyd nes y thermomedr cig neu thermomedr sy'n darllen ar unwaith, cofrestri 148 F. Os yw'ch ham wedi'i labelu "Ready to Cook," dilynwch gyfarwyddiadau pecynnu.
- Cyfuno surop maple, siwgr brown, cola, mwstard, sinsir a sinamon mewn sosban; dod â mwydryn a pharhau i goginio dros wres isel am tua 2 funud.
- Tua 20 munud cyn i'r ham gael ei wneud, llwywch tua hanner y gwydredd dros ben ham, yna tua 10 munud cyn ei wneud, lledaenu gweddill sy'n weddill dros ham.
Mwy o Ryseitiau Ham Gwydr i'w Ceisio
| Canllawiau Maethol (fesul gwasanaeth) | |
|---|---|
| Calorïau | 663 |
| Cyfanswm Fat | 30 g |
| Braster Dirlawn | 8 g |
| Braster annirlawn | 13 g |
| Cholesterol | 236 mg |
| Sodiwm | 4,202 mg |
| Carbohydradau | 31 g |
| Fiber Dietegol | 3 g |
| Protein | 65 g |