Ham Hawdd Hawdd Hawdd

Gwneir y ham haen maple hon gyda ham ham wedi'i goginio'n llawn a gwydredd siwmpen siwmp arple. Mae'r ham wedi'i thorri â syrup maple. Mae'r saws wedi'i wneud gyda'r sosban, mwstard, a saws Swydd Gaerwrangon yn cael ei weini gyda'r ham.

Mae hwn yn ham hawdd a blasus, yn berffaith ar gyfer unrhyw ddewislen cinio gwyliau. A pheidiwch ag anghofio y gweddill. Cynllunio i ddefnyddio'r esgyrn ham ar gyfer cawl ffa neu gwn. Defnyddiwch y ham ychwanegol wedi'i sleisio neu ei fagu mewn brechdanau, caseroles, neu gyda ffa, a mwynhau sleisys yn eich bisgedi bore neu gyda brecwast wych godidog.

Gweld hefyd:

Pecyn Araf Dynnodd Ham

Ham Hawdd Hawdd gyda Maze a Brown Sugar Glaze

Beth fyddwch chi ei angen

• 1 ham wedi'i goginio'n llawn, esgyrn i mewn, tua 7 i 8 punt
• 1 chwpan siwmp maple pur
• 2 llwy fwrdd o flawd pob bwrpas
• 1 1/2 llwy de baratoi mwstard
• 1 cwpan dŵr
• 2 llwy de saws Worcestershire

Sut i'w Gwneud

1. Cynhesu'r popty i 325 F.
2. Rhowch y ham ar rac mewn padell rostio bas.
3. Pobwch yn y ffwrn gynhesu am 1 awr.
4. Arllwyswch sudd sosban i mewn i sosban fach ac oeri yn gyflym yn y rhewgell nes bod y braster wedi codi i'r brig a'i gadarnhau.
5. Arllwyswch y surop maple dros y ham a'i dychwelyd i'r ffwrn. Bacenwch 30 munud yn hirach, braidd unwaith gyda syrup o waelod y sosban.
6. Yn y cyfamser, tynnwch y sosban gyda chipiau bras o'r rhewgell. Tynnwch a thaflu'r braster solet ar frig y dripiau. Gwisgwch y blawd a'i mwstard wedi'i baratoi nes ei fod yn llyfn. Chwisgwch mewn 1 cwpan o ddŵr a saws Swydd Gaerwrangon. Rhowch o'r neilltu.

1. Cynyddwch y tymheredd y popty i 375 F. Gosodwch y ham gyda dripiau carthion. Bacenwch y ham am oddeutu 15 munud yn hirach, neu hyd nes y cofrestrau thermomedr cig 140 F. Mewnosodwch y thermomedr darllen neu gyflym yn y rhan trwchus o gig, heb gyffwrdd ag esgyrn.
2. Tynnwch y ham i fwrdd torri a gadael i sefyll 15 munud cyn y cerfio.
3. Ychwanegwch y dripiau gweddill sy'n weddill i'r sosban. Dewch â berwi dros wres canolig, yn chwistrellu'n aml. Boethwch y saws yn ofalus am 3 munud, nes ei fod yn fwy trwchus ac yn llai.
4. Trosglwyddo saws i gychod cludo neu ddysgl weini bach arall ac yn gwasanaethu ochr yn ochr â'r ham cerfiedig.

Mae'n gwasanaethu 8 i 10 gyda gweddillion.

Cynghorion Arbenigol

• Ar gyfer edrychiad Nadolig traddodiadol, pan fyddwch yn arllwys y surop maple dros y ham (cam 5), trefnwch sleisenau pîn-afal dros y ham ac yn ddiogel gyda chig dannedd neu ewin cyfan. Os dymunwch, rhowch ceirios maraschino yng nghanol pob cylch pîn-afal ac yn ddiogel gyda chig dannedd. Gwisgwch am 30 munud, braidd unwaith gyda'r dripiau. Parhewch gyda'r rysáit o gam 6.

Efallai y byddwch hefyd yn hoffi

Ham wedi'i Byw Gyda Glaze Mwstard Peach Syml

Ham Gyda Cola a Maple Glaze

Canllawiau Maethol (fesul gwasanaeth)
Calorïau	701
Cyfanswm Fat	31 g
Braster Dirlawn	9 g
Braster annirlawn	14 g
Cholesterol	236 mg
Sodiwm	4,350 mg
Carbohydradau	37 g
Fiber Dietegol	3 g
Protein	66 g

(Cyfrifir y wybodaeth am faeth ar ein ryseitiau gan ddefnyddio cronfa ddata cynhwysion a dylid ei ystyried yn amcangyfrif. Gall canlyniadau unigol amrywio.)