Yn cynnwys madarch rhostog garlleg wedi'i gydsynio â pherlysiau (basil ffres a oregano), mae'r dysgl pasta gwledig hwn yn ddaearol, yn foddhaol, ac yn syml i'w baratoi. Mae'r dysgl hon yn wych i'ch ffrindiau, eich teulu ac unrhyw lysieuwyr y gwyddoch chi. Peidiwch ag anghofio madarch rhostio garlleg yn eich plaid nesaf.
Beth fyddwch chi ei angen
- Mae madarch madarch 1 1/2 o bunnoedd, (megis shiitake , cremini, neu, porcini), wedi ei lanhau, ei chwyddo a'i sleisio
- 6 i 8 clofn o garlleg, wedi'u plicio a'u torri'n fân
- 1/2 cwpan olew olewydd ychwanegol
- 1 1/2 llwy de mwyngano ffres, neu 1/2 llwy de o oregano sych
- 1 llwy fwrdd o basil wedi'i dorri'n fân, neu 1 llwy de o basil sych
- 1 bunt o ffarffal sych neu hoff pasta arall
Sut i'w Gwneud
- Cynhesa'r popty i 425 F. Mewn powlen fawr, tynnwch y madarch wedi'i lanhau, ei garreg, olew olewydd, oregano a basil.
- Arllwyswch y madarch i ddysgl pobi neu daflen goginio, a'i ledaenu i mewn i un haen.
- Rhowch y madarch yn y ffwrn wedi'i gynhesu, a'i rostio, a'i droi'n gyfnodol, hyd nes bydd y madarch yn rhyddhau eu sudd, yn crebachu, ac yn dechrau caramelize, tua 30 i 35 munud.
- Er bod y madarch yn rhostio, paratowch y pasta yn ôl cyfarwyddiadau pecyn.
- Draeniwch y pasta a'i drosglwyddo i fowlen sy'n gwasanaethu. Ychwanegwch y madarch, ac arllwys unrhyw olew olewydd, perlysiau, a garlleg sy'n aros yn y dysgl pobi dros y pasta hefyd. Dewch â'i gilydd a'i weini. Mwynhewch!
| Canllawiau Maethol (fesul gwasanaeth) | |
|---|---|
| Calorïau | 527 |
| Cyfanswm Fat | 20 g |
| Braster Dirlawn | 3 g |
| Braster annirlawn | 13 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodiwm | 17 mg |
| Carbohydradau | 77 g |
| Fiber Dietegol | 6 g |
| Protein | 14 g |