Mae iogwrt yn rhoi Ffurflen Fluffy Scones

Mae'r iogwrt yn y rysáit ar gyfer y sgoniau anarferol hyn yn eu gwneud yn datblygu gwead melynog, a rhesins euraidd, neu sultanas, yn ychwanegu cyffyrddiad o felysedd. Ar gyfer gwahanol flasau, ychwanegu ffrwythau sych eraill. Ceirios wedi'u sychu, llugaeron wedi'u sychu, rhesinau tywyll, lafa sych, dyddiadau wedi'u torri a chyriau Zante, byddai pob un yn rhoi blas newydd o'r rysáit wreiddiol. Neu ychwanegu pecans, cnau Ffrengig neu almonau wedi'u torri, naill ai ar eu pen eu hunain neu eu cymysgu â ffrwythau sych.

Mae'r rysáit hon yn gwrteisi trwy "The Complete Complete International Cookbookbook" gan Evelyn Rose.

Beth fyddwch chi ei angen

Sut i'w Gwneud

  1. Cynhesu'r popty i 425 F.
  2. Llinellwch daflen pobi gyda phail silicon neu barch.
  3. Gosodwch y blawd, powdr pobi , halen a siwgr at ei gilydd.
  4. Cynhesu'r menyn i'r cymysgedd nes ei fod yn debyg i fraster bras. (Gellir gwneud hyn trwy ddefnyddio'r camau pwls mewn prosesydd bwyd neu mewn cymysgydd.)
  5. Trowch y gymysgedd i mewn i bowlen a'i droi yn y sultanas .
  6. Gwnewch yn dda yn y ganolfan ac ychwanegu'r iogwrt .
  7. Cymysgwch â chyllell mewn toes meddal, di-gludiog.
  1. Trowch y toes i mewn i fwrdd ysgafn a rhowch gliniau'n ysgafn am 30 eiliad i esmwyth y llawr.
  2. Rholiwch y toes i drwch o 1/2 modfedd a'i dorri i mewn i gylchoedd 10 i 12 gyda thorri crwst neu bisgedi wedi'i dorri mewn blawd.
  3. Rhowch y sgonau ar y daflen pobi a brwshiwch iogwrt neu smetana.
  4. Gwasgarwch y topiau gyda siwgr a'u pobi am 12 i 15 munud, neu nes bydd y sgonau'n dechrau brown ar y brig.
  5. Bwyta'n gynnes, yn syth o'r ffwrn, neu'n oer. Gallwch rewi sgoniau iogwrt am hyd at dri mis.

Awgrymiadau Gwasanaeth

Ar gyfer cymryd traddodiadol, gwasanaethwch y sgonau iogwrt hyn gyda hufen, jam neu warchodfeydd wedi'u clotio a the. Mae hyn yn rhan o fwydlen te'r prynhawn ar hyd a lled y DU - fel y bu ers cenedlaethau. Os nad ydych chi'n mynd i'r math hwnnw o fyrbryd am 4 yp - a beth yw Americanaidd - a oes gennych y sgonau iogwrt blasus hyn ar gyfer brecwast naill ai gyda hufen wedi'u clotio, os ydych chi am fynd â'r llwybr neu'r menyn dilys. Byddai'r cyfarpar yn dda hefyd, ond mae'r ffrwythau yn y rysáit hwn yn gweddu i'r bil hwnnw. Ewch ymlaen a chael y te hwnnw - Brecwast Angielski neu Saesneg efallai - ond os ydych wir wrth fy modd yn coffi mwy, ewch amdani. Peidiwch â chael eich cyfyngu gan draddodiad sgôn. Dyma America, wedi'r cyfan.

Canllawiau Maethol (fesul gwasanaeth)
Calorïau 89
Cyfanswm Fat 5 g
Braster Dirlawn 3 g
Braster annirlawn 2 g
Cholesterol 12 mg
Sodiwm 206 mg
Carbohydradau 9 g
Fiber Dietegol 1 g
Protein 1 g
(Cyfrifir y wybodaeth am faeth ar ein ryseitiau gan ddefnyddio cronfa ddata cynhwysion a dylid ei ystyried yn amcangyfrif. Gall canlyniadau unigol amrywio.)