Mae'r marinâd syml hon yn helpu i flasu a thendro stêcs cig eidion, gan gynnwys rhai llai o doriadau tendr. Grilio neu stribedi broil ar ôl marinating, a gwasanaethu gyda salad wedi'i daflu a philaf reis neu datws pobi.
Dylai'r stêcs marinate am o leiaf 3 awr yn yr oergell.
Beth fyddwch chi ei angen
- 1/4 saws soi cwpan
- 1/3 cwpan saws Worcestershire
- 2 llwy fwrdd mwstard Dijon
- 3 llwy fwrdd o finegr gwyn (neu finegr gwin coch)
- Sudd Afal Cwpan 3/4
- 1/4 llwy de pupur du (freshly ground)
Sut i'w Gwneud
1. Cyfunwch yr holl gynhwysion mewn cynhwysydd plastig neu wydr mawr. Ychwanegu stêcs a throi i gôt yn drylwyr. Golchwch am 3 i 8 awr, gan droi'r stêcs yn achlysurol.
2. Anwybyddwch y steiliau marinade a gril neu broil.
Efallai y byddwch hefyd yn hoffi
Stribs Rib gyda Marinade Garlleg
Marinade Porc a Rysáit Rhost Porc Cogydd Araf
Tendrynnau Twrci wedi'u Grilio Gyda Marinâd Jelly Pepper
| Canllawiau Maethol (fesul gwasanaeth) | |
|---|---|
| Calorïau | 74 |
| Cyfanswm Fat | 0 g |
| Braster Dirlawn | 0 g |
| Braster annirlawn | 0 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodiwm | 1,666 mg |
| Carbohydradau | 15 g |
| Fiber Dietegol | 1 g |
| Protein | 3 g |