Marsala Cyw Iâr wedi'i Byw

Marsala yw fersiwn enwocaf yr Wydd o win gwydn ac mae'n gwneud saws melys eithriadol pan gaiff ei ddefnyddio yn y rysáit marsala cyw iâr hawdd ei bobi . Mae amser Prepio yn fyrrach nag y byddech chi'n ei ddisgwyl am y clwb pleser hwn, gan roi digon o amser i chi baratoi eich ochr.

Beth fyddwch chi ei angen

Sut i'w Gwneud

  1. Rhowch fraster cyw iâr wedi'i ddagu mewn bag ziploc mawr a phunt cyw iâr i mewn i dognau dannedd gyda phin rholio neu malwn.
  2. Nesaf, trowch y croutons mewn bag ziploc arall nes eu bod yn eithaf da.
  3. Toddwch hanner cwpan o fenyn mewn sosban gyda'r ewin garlleg wedi'i falu. Yna, carthwch y cyw iâr trwy'r menyn a'i le yn y bag ziploc gyda'r crouton wedi'i falu i wisgo'r cyw iâr yn drylwyr.
  4. Rhowch y cyw iâr crouton wedi'i fagu i mewn i ddysgl pobi bas. Toddwch ychydig mwy o fenyn ac ychwanegu cyffwrdd o olew olewydd i sautei'r madarch ac ychwanegu'r sherri unwaith y bydd y madarch yn meddal.
  1. Gadewch i bawb fwydo am funud arall.
  2. Arllwyswch y gymysgedd madarch wedi'i sauteu dros y brostiau cyw iâr wedi'i orchuddio.
  3. Ychwanegwch halen a phupur a dash o paprika os ydych chi'n hoffi, ac yna pobi am 40 munud ar 350 gradd.
  4. Top gyda persli ffres.
Canllawiau Maethol (fesul gwasanaeth)
Calorïau 675
Cyfanswm Fat 50 g
Braster Dirlawn 26 g
Braster annirlawn 16 g
Cholesterol 186 mg
Sodiwm 514 mg
Carbohydradau 18 g
Fiber Dietegol 2 g
Protein 34 g
(Cyfrifir y wybodaeth am faeth ar ein ryseitiau gan ddefnyddio cronfa ddata cynhwysion a dylid ei ystyried yn amcangyfrif. Gall canlyniadau unigol amrywio.)