Meatballs Hawdd Gyda Perlysiau

Mae'r baneli cig hawdd hyn yn cael eu blasu â perlysiau sych a phersli ffres ac wedi'u pobi i berffeithrwydd. Defnyddiwch gig eidion 85% ar gyfer y peliau cig mwyaf blasus a llaith.

Rwy'n defnyddio sgwâr cwci bach i helpu i lunio'r peliau cig hyn. Gwlybwch eich dwylo yn achlysurol i gadw'r cymysgedd cig rhag glynu wrth i chi eu llunio.

Mwynhewch y badiau cig blasus hyn yn eich hoff saws pasta neu rydych chi'n eu gwasanaethu o'r popty araf gyda saws barbeciw, saws melys a saws a darnau pîn-afal , neu saws blasus arall.

Beth fyddwch chi ei angen

• 2 bunnoedd 85% o gig eidion daear
• 1/3 cwpan o friwsion bara sych iawn (arlleg wedi'u blasu neu eu plât)
• 3 ewin garlleg, wedi'i glustio'n fân
• 2 llwy fwrdd pêlli ffres wedi'i dorri'n fân
• 1/2 llwy de o dew tae sych
• 1/2 llwy de o basil dail sych
• 1/2 llwy de o oregano dail sych
• 3/4 llwy de o halen
• 1/4 llwy de o bupur du
• 1 wy fawr, ychydig wedi'i guro
• 1/4 cwpan llaeth neu laeth anweddedig

Sut i'w Gwneud

1. Ffwrn gwres i 350 °. Llinellwch badell pobi mawr neu sosban rostio gyda ffoil a gosod rac oeri mawr ar y ffoil.

2. Mewn powlen fawr, cyfunwch y cig eidion daear gyda'r briwsion bara, garlleg, persli, tym sych, basil, a oregano, y halen a'r pupur, wy wedi'i guro, a llaeth. Cymysgwch â dwylo nes cymysgu'n dda.

3. Siâp mewn peli cig 1 modfedd gan ddefnyddio dwylo neu gopi cwci. Rhowch ar y rac.

4. Cacenwch am 35 i 40 munud, nes eu coginio drosti ac yn frown.

Tip: I gadw cyn lleied â phosibl, rhowch y cynhwysion mewn bag mawr o storio bwyd, ei gau, a gwasgwch y bag i gyfuno cynhwysion. Neu, defnyddiwch fenig tafladwy i gymysgu cynhwysion. Mae atodiad padlo cymysgydd stondin yn gwneud gwaith da, ond gofalwch beidio â gorbwysleisio os ydych chi'n defnyddio'r cymysgydd.

Mwy o Ryseitiau Pêl-droed
Bwytai Perffaith Perffaith

Cig Meirch Twrci

Meatballs Cranberry

Bwyta cig Eidaleg Maria

Meatballs Chili

Canllawiau Maethol (fesul gwasanaeth)
Calorïau	237
Cyfanswm Fat	11 g
Braster Dirlawn	4 g
Braster annirlawn	5 g
Cholesterol	144 mg
Sodiwm	125 mg
Carbohydradau	7 g
Fiber Dietegol	1 g
Protein	26 g

(Cyfrifir y wybodaeth am faeth ar ein ryseitiau gan ddefnyddio cronfa ddata cynhwysion a dylid ei ystyried yn amcangyfrif. Gall canlyniadau unigol amrywio.)