Stacs Eogiaid Pysgota

Mae'r stêcs eog hyn yn cael eu cywasgu gyda gwenyn bach neu win gwyn a nifer braf o berlysiau a thymheru. Gweinwch y dillad blasus hwn gyda salad a pilaf reis , neu unrhyw un o'ch hoff brydau ochr.

Beth fyddwch chi ei angen

Sut i'w Gwneud

  1. Cyfunwch 2 gwpan o ddŵr, gwin, winwnsyn, lemwn, halen, popcorn, dill a parsli mewn sgilet fawr. Gwres i berwi. Lleihau gwres, gorchuddio a fudferwi am 10 munud.
  2. Ychwanegwch stêc eogiaid, gorchuddiwch a mowliwch yn ofalus am 5 munud (ychydig yn hirach ar gyfer stêc yn fwy trwchus nag 1/2 modfedd), neu nes bod pysgod yn fflachio'n hawdd gyda fforc.
  3. Codwch stêc o hylif coginio gyda sbatwla slotiedig a'i le ar y platiau. Gweini gyda saws ciwcymbr, saws hollandaise, neu unrhyw un o'ch hoff sawsiau.

Yn gwasanaethu 4

Mwy o Ryseitiau Eog Hoff

Mae amrywiaeth o ffyrdd blasus o fwynhau eogiaid. Rhowch un o'r ryseitiau hyn rhowch gynnig ar y tro nesaf y byddwch chi mewn hwyliau eog:

Canllawiau Maethol (fesul gwasanaeth)
Calorïau 489
Cyfanswm Fat 23 g
Braster Dirlawn 4 g
Braster annirlawn 8 g
Cholesterol 152 mg
Sodiwm 1,017 mg
Carbohydradau 7 g
Fiber Dietegol 2 g
Protein 55 g
(Cyfrifir y wybodaeth am faeth ar ein ryseitiau gan ddefnyddio cronfa ddata cynhwysion a dylid ei ystyried yn amcangyfrif. Gall canlyniadau unigol amrywio.)