Gweinwch y pasta blasus hwn a dysgl cyw iâr gyda thimatos wedi'u sleisio'n ffres neu salad wedi'i daflu a bara crwst.
Beth fyddwch chi ei angen
- Pasta rotini 3/4 punt, wedi'i goginio yn unol â chyfarwyddiadau pecyn
- 2 llwy fwrdd menyn
- 2 i 3 haenen y fron cyw iâr heb eu croen heb eu croen, wedi'u sleisio 1/2 "trwchus
- 3 ewin garlleg, wedi'i glustio
- Mae 1 criw o winwns werdd, tua 6, wedi'u torri
- 1 1/2 i 2 llwy fwrdd
- Hwylio cajun , neu i flasu
- 1 puppwr du ffres llwy de lain
- 1 llwy de lain o bupur coch (cayenne)
- 8 ons o hufen trwm
- 1 pupur gwyrdd gwyrdd
- 1 pupur coch coch, wedi'i goginio
- Mae 8 ons o madarch newydd, wedi'i chwarteri
- 1/2 caws parmesan cwpan, wedi'i gratio
Sut i'w Gwneud
- Coginiwch rotini (neu pasta tebyg) yn ôl cyfarwyddiadau pecyn. Draen; neilltuwyd.
- Toddi menyn mewn sgilet fawr dros wres canolig. Ychwanegu cyw iâr; coginio, droi yn aml, nes ei frown, tua 6 i 8 munud.
- Ychwanegwch garlleg, winwns, cacennau Cajun neu Creole a phupur du a choch daear. Ychwanegu pupryn a madarch; cyffroi i gyfuno. Gorchuddiwch a choginiwch am 5 munud.
- Datgelu; troi mewn hufen a gadael i fudferwi 2 funud arall.
- Dewch i mewn i gaws parmesan. Tynnwch y saws rhag gwres, troi mewn pasta wedi'i goginio a'i weini ar unwaith.
Mwy o Ryseitiau
Cyw Iâr wedi'i Gilio Gyda Saws Hufen Cyw Iâr a Cajun
Stribedi Cyw iâr Cajun Sbeislyd
Salad Cyw iâr Cajun gyda Phecan
Canllawiau Maethol (fesul gwasanaeth) | |
---|---|
Calorïau | 1293 |
Cyfanswm Fat | 66 g |
Braster Dirlawn | 29 g |
Braster annirlawn | 22 g |
Cholesterol | 297 mg |
Sodiwm | 549 mg |
Carbohydradau | 86 g |
Fiber Dietegol | 6 g |
Protein | 87 g |