Porc Gyda Rysáit Saws Pekio

Mae'r rysáit porc Tsieineaidd hon yn ddelfrydol fel dysgl ochr neu ran o fwyd aml-gwrs.

Teimlwch yn rhydd i wella ymddangosiad y dysgl syml hon gyda brwsys winwnsyn gwyrdd, cyrnys moron neu garnis llysiau eraill.

Beth fyddwch chi ei angen

Sut i'w Gwneud

  1. Rhowch y porc trwy ei dorri'n sleisenau tenau, yna eu pentyrru i fyny un ar ben y llall, a thorri i mewn i sbri.
  2. Mewn powlen o faint canolig, cyfunwch y ffrwythau porc gyda'r gwin neu'r seiri reis, saws soi tywyll , halen, a cornsharch, gan ychwanegu'r corn corn yn olaf. Marinate y porc am 20 munud.
  3. Er bod y porc yn marinating, rhowch y bresych neu letys yn ei dorri. Trefnwch y bresych wedi'i dorri ar blyt.
  1. Cynhesu'r wok dros wres canolig i uchel. Ychwanegu 2 lwy fwrdd o olew. Pan fo'r olew yn boeth , ychwanegwch y suddiau porc a'u troi nes eu bod yn newid lliw ac yn cael eu coginio bron. Tynnwch o'r wok.
  2. Ychwanegu 1 llwy fwrdd olew. Pan fydd yr olew yn boeth, ychwanegwch yr sinsir a'r Saws Peking neu gymysgedd paste / dŵr ffa poeth. Coginiwch tan aromatig. Ychwanegwch y porc yn ôl i'r sosban a'i gymysgu gyda'r saws. Tymor gyda halen, saws soi a / neu pupur gwyn ffres-ddaear os dymunir. I weini, trefnwch y llysiau pork ar y llysiau wedi'u trwytho.

* Mae saws Peking ar gael mewn marchnadoedd Asiaidd.

Canllawiau Maethol (fesul gwasanaeth)
Calorïau 220
Cyfanswm Fat 13 g
Braster Dirlawn 3 g
Braster annirlawn 4 g
Cholesterol 49 mg
Sodiwm 196 mg
Carbohydradau 3 g
Fiber Dietegol 1 g
Protein 24 g
(Cyfrifir y wybodaeth am faeth ar ein ryseitiau gan ddefnyddio cronfa ddata cynhwysion a dylid ei ystyried yn amcangyfrif. Gall canlyniadau unigol amrywio.)