Gwneir y stwff hamburger hwn gyda chyfuniad syml o gig eidion daear, tatws, a moron â thatws a moron-rhoddwyd y rysáit hwn ar ein fforwm.
Mae'n bryd hawdd iawn y gall fod yn barod i'w fwyta mewn ychydig o dan awr. Gweinwch y stew gyda salad neu osodwch y stew dros reis neu couscous.
Beth fyddwch chi ei angen
- 1 bunt yn parhau
- cig eidion daear
- 1 winwnsyn canolig (wedi'i dorri)
- 2 cwpan o datws (wedi'u tynnu; neu datws babi bach gwyn)
- 1 moron mawr (wedi'i sleisio'n denau)
- 3 cwpan o stoc eidion (sodiwm isel neu heb fod yn ddelfrydol)
- 1/4 cwpan blawd (wedi'i doddi mewn ychydig bach o ddŵr oer)
- Halen Kosher i flasu
- Pupur du yn ffres i flasu
Sut i'w Gwneud
- Cig brown a winwns.
- Ychwanegu tatws, moron, a dŵr neu broth. Coginiwch tan dendr.
- Trowch y gymysgedd blawd a dŵr i mewn i'r stew a'i goginio nes ei fod yn fwy trwchus.
- Blaswch ac ychwanegu halen a phupur kosher, fel bo'r angen.
- Gweinwch y cymysgedd stiw dros reis neu couscous ynghyd â salad neu llwy.
Mwy o Ryseitiau
Canllawiau Maethol (fesul gwasanaeth) | |
---|---|
Calorïau | 456 |
Cyfanswm Fat | 17 g |
Braster Dirlawn | 6 g |
Braster annirlawn | 7 g |
Cholesterol | 107 mg |
Sodiwm | 561 mg |
Carbohydradau | 35 g |
Fiber Dietegol | 5 g |
Protein | 39 g |