Mae'r dysgl porc hwn yn cynnwys tatws a moron. Mae'r porc a'r llysiau wedi'u haenu yn y Crock-Pot ac yn araf wedi'u coginio i berffeithrwydd.
Beth fyddwch chi ei angen
- 2 bunnr ysgwydd porc heb ei wahardd (ciwb)
- 1/4 o flawd cwbl cwpan
- 1 llwy fwrdd o halen
- 1 llwy de o deim sych (crumbled)
- 1 llwy de hadau coriander (wedi'i falu)
- 1/4 llwy de pupur du
- Gall 1 ffa ffa yr arennau (15 uns, coch neu wyn, wedi'u hylif yn ôl)
- 4 tatws canolig (wedi'u sleisio'n 1/4 "sleisys, tatws coch, gwyn crwn, tatws newydd, neu amrywiaeth waxy arall)
- 4 winwnsyn canolig (wedi'u sleisio)
- 6 moron (wedi'i dorri i mewn i ddarnau 4 ")
Sut i'w Gwneud
Trimiwch braster gweladwy o borc. Trowch y ciwbiau porc gyda blawd i wisgo'n dda.
Cyfuno halen, teim, hadau coriander wedi'i falu, a phupur; wrth gefn.
Drain hylif o ffa mewn cwpan mesur 2 cwpan; ychwanegu dŵr berw i wneud 1-1 / 2-cwpan. Os hoffech chi, gallwch ddefnyddio broth cyw iâr yn lle dŵr.
Llysiau haen a darnau porc yn y popty araf yn y drefn ganlynol, yn chwistrellu pob haen gyda'r cymysgedd tymhorol: hanner pob un o'r tatws, winwns, porc, ffa, a moron.
Ailadroddwch gyda chymysgedd llysiau, porc a thymoru sy'n weddill ar gyfer ail haen.
Arllwys hylif drosodd; dot gyda menyn.
Gorchuddiwch a choginiwch yn isel am 8 awr neu uwch am 4 awr neu hyd nes bod cig a llysiau'n dendr.
Efallai y byddwch hefyd yn hoffi
| Canllawiau Maethol (fesul gwasanaeth) | |
|---|---|
| Calorïau | 783 |
| Cyfanswm Fat | 26 g |
| Braster Dirlawn | 9 g |
| Braster annirlawn | 11 g |
| Cholesterol | 143 mg |
| Sodiwm | 1,647 mg |
| Carbohydradau | 79 g |
| Fiber Dietegol | 20 g |
| Protein | 59 g |