Pure de Patatas gyda Ajo y Pimenton

Mae'r tatws melys hawdd hyn, wedi'u blasu â garlleg a phaprika mwg Sbaeneg yn gyflenwad gwych i unrhyw brif gwrs, o gig eidion rhost neu borc i stêc wedi'i grilio, a hyd yn oed twrcws rhost neu gyw iâr. Ychwanegwch y rhain at eich bwrdd gwyliau ar gyfer troelli gwych ar datws mân-draddodiadol.

Beth fyddwch chi ei angen

Sut i'w Gwneud

  1. Peidiwch â tatws. Torri tatws yn darnau. Rhowch mewn sosban cyfrwng a gorchuddiwch â dŵr. Boili tatws nes ei wneud. Dŵr draenio. Gorchuddiwch y badell a'i neilltuo.
  2. Er bod y tatws yn berwi, peidio ac yn torri'r garlleg yn fân. Er bod y tatws yn berwi, peidio ac yn torri'r garlleg yn fân. Cadwch y garlleg yn yr olew olewydd mewn padell ffrio fach. Dim ond pan fydd garlleg yn troi euraidd, ychwanegwch y paprika, a'i dynnu rhag gwres.
  1. Arllwyswch garlleg-paprika ac olew i'r sosban o datws a mash, gan gymysgu'n dda. Ychwanegu ychydig lwy fwrdd o olew i wneud cymysgedd esmwyth, yna halen i flasu a gweini.

Awgrymiadau Gwasanaeth: Gweinwch y tatws hyn â dofednod, porc neu eidion wedi'u rhostio, yn ogystal â steak grilio.

Canllawiau Maethol (fesul gwasanaeth)
Calorïau 590
Cyfanswm Fat 14 g
Braster Dirlawn 2 g
Braster annirlawn 10 g
Cholesterol 0 mg
Sodiwm 132 mg
Carbohydradau 107 g
Fiber Dietegol 12 g
Protein 13 g
(Cyfrifir y wybodaeth am faeth ar ein ryseitiau gan ddefnyddio cronfa ddata cynhwysion a dylid ei ystyried yn amcangyfrif. Gall canlyniadau unigol amrywio.)