Mae'r rysáit hwn ar gyfer pwdin bara pîn-afal wedi'i hacio yn hawdd iawn i'w baratoi, ac mae'r pecans wedi'u torri'n rhoi gwasgfa a gwead y pwdin. Mae croeso i chi ddefnyddio cnau Ffrengig wedi'u torri'n fân os yw'n well gennych chi.
Defnyddiwch giwbiau bara Ffrengig neu Eidaleg, neu ar gyfer pwdin bara cyfoethog, defnyddiwch fara brolio neu roliau neu challah. Byddai llwyth criben heb fod yn gliniog yn ardderchog hefyd.
Ar gyfer gwead ychwanegol, ychwanegwch hanner pîn-afal wedi'i falu, a hanner tidbit, neu ychwanegu can bach o dredenau pîn-afal wedi'i draenio ynghyd â'r pîn-afal wedi'i falu.
Gweinwch y bwdin bara gyda syrup neu hufen, neu wneud saws siwgr brown (isod) neu saws fanila .
Beth fyddwch chi ei angen
- 1/2 cwpan menyn (wedi'i feddalu)
- 1 cwpan siwgr gronnog
- 1/2 llwy de sinamon tir
- 4 wyau mawr
- Gall 1 (14-unsain) fân fân, wedi'i ddraenio
- 2 cwpan o giwbiau bara Ffrengig (wedi'u torri i mewn i ddarnau 1/2 modfedd)
- Cwpan 1/4 cwans wedi'u torri
Sut i'w Gwneud
- Cynhesu'r popty i 350 F.
- Manynwch ddysgl pobi 1 1/2-quart.
- Mewn powlen fawr gyda chymysgydd ar gyflymder canolig, curo menyn, siwgr a sinamon am tua 1 munud, gan dorri'r bowlen yn aml. Ychwanegwch wyau; guro ar gyflymder uchel am 2 funud, neu hyd yn ysgafn ac yn ffyrnig. Plygwch y cynhwysion sy'n weddill; tywalltwch i'r caserol paratowyd.
- Pobwch yn y ffwrn gynhesu am 40 i 45 munud, neu hyd nes y bydd cyllell wedi'i fewnosod yn y ganolfan yn dod allan yn lân.
Cynghorau ac Amrywiadau
- Anfonwch y pîn-afal wedi'i falu yn ei le gyda darnau pîn-afal wedi'i ddraenio a'i dorri.
- Saws Siwgr Brown Cyflym: Mewn sosban dros wres canolig, dewch â 1 chwpan o siwgr brown ysgafn, 1 ffon (4 unsyn) menyn, a 1/4 cwpan o hufen trwm i ferwi. Lleihau'r gwres i ganolig isel a choginio am 5 munud, gan droi weithiau. Tynnwch o'r gwres a'i droi mewn 1 llwy de o ddarnau fanila. Gadewch i'r saws fod yn oer ychydig; bydd yn trwchus wrth iddo oeri.
| Canllawiau Maethol (fesul gwasanaeth) | |
|---|---|
| Calorïau | 616 |
| Cyfanswm Fat | 34 g |
| Braster Dirlawn | 17 g |
| Braster annirlawn | 12 g |
| Cholesterol | 287 mg |
| Sodiwm | 162 mg |
| Carbohydradau | 71 g |
| Fiber Dietegol | 3 g |
| Protein | 10 g |