Gall pwdin vegan cartref fod yn syml ac yn gyflym i'w wneud. Mae'n gofyn am ychydig o gynhwysion yn unig ac nid oes llawer o amser ar y stôf. Mae'r rysáit hon hefyd yn llawer iachach na ryseitiau pwdin braster llawn-er bod y llaeth soi yn ychwanegu ychydig bach o fraster-ac mae'n colesterol yn rhad ac am ddim hefyd. Yn bwysicach fyth, mae'n flasus ac yn foddhaol.
Er ei fod yn gwneud pwdin fanila, gallwch ychwanegu blas i'r rysáit os hoffech. Defnyddiwch gynhwysion fel zest a sudd lemwn neu ffrwythau hwyl fel llus a mafon. Maent hefyd yn ychwanegu at liw a gwead y pwdin hefyd.
Gallwch hyd yn oed ddefnyddio'r pwdin vegan hwn fel sylfaen ar gyfer ryseitiau pwdin eraill. Defnyddiwch hi i lenwi crwst cris neu fel haen mewn trifle .
Beth fyddwch chi ei angen
- 1/3 siwgr cwpan
- 3 llwy fwrdd cornstarch
- 1/8 llwy de halen
- 2 cwpan o laeth soi
- 1 llwy de fanilla
Sut i'w Gwneud
- Mewn sosban fawr, cymysgwch y siwgr, y corn corn, a'r halen. Cymysgu'n raddol yn y llaeth soi, gan droi'n gyson er mwyn osgoi lympiau.
- Coginio'r cymysgedd dros wres isel, gan droi'n gyson nes ei fod yn fwy trwchus.
- Coginiwch am 2 i 3 munud ychwanegol, gan droi weithiau.
- Tynnwch y pwdin o'r gwres ac ychwanegwch y fanila. Gadewch oer am 10 munud, gan droi'n awr ac yna.
- Arllwyswch y pwdin i mewn i un prydau gweini mawr neu brydau unigol sy'n eu gwasanaethu ac yn oeri nes y byddant yn gadarn, tua 2 i 3 awr.
Ail-argraffwyd gyda chaniatâd "The Compassionate Cook Cookbook".
Mwy o Ryseitiau Pwdin Pwdin Vegan
Er y gallwch chi wneud llawer gyda'r pwdin fanila, mae yna fwdinau vegan eraill na fyddwch am eu colli. Mae pob un o'r rhain naill ai'n bwdin neu'n defnyddio llenwi fel pwdin ac maent i gyd yn flasus.
- Pwdin Cnau Coco Hen-Ffasiwn - Nid oes angen wyau na llaeth i fwdin cnau coco blasus. Mae'r rysáit hwn yn syml iawn ac yn debyg i'r rysáit pwdin vanilla. Y prif wahaniaeth yw ei fod yn defnyddio llaeth cnau coco.
- Pwdin Bara Vegan - Gan eich bod nawr yn gwybod sut i wneud pwdin fanila, gallwch ei gymryd yn gam ymhellach a gwneud pwdin bara. Yn syml, cofiwch fara, rhesins, almonau a sinam dydd-oed, ac rydych chi i gyd wedi'u gosod.
- Pwd Menyn Cnau Cnau Siocled Cyflym - Tofu Silken yw'r prif gynhwysyn i lenwi'r rysáit hwn yn hollol hyfryd. Gyda dim ond pedwar cynhwysyn, yn ogystal â chrosen cacen wedi'i wneud ymlaen llaw, gallwch gael pwdin ar y bwrdd mewn ychydig dros awr.
- Pecyn Gwenyn Cnau Tofu - Os ydych chi'n twyllo'r siocled, gallwch wneud cerdyn yr un mor ddelfrydol. Nid oes angen toddi y rysáit hwn, felly does dim rhaid i chi boeni am boeler dwbl. Y cyfan sydd ei angen arnoch yw cymysgydd a chrosen carthion. Mae'n anhygoel hawdd.
| Canllawiau Maethol (fesul gwasanaeth) | |
|---|---|
| Calorïau | 143 |
| Cyfanswm Fat | 1 g |
| Braster Dirlawn | 0 g |
| Braster annirlawn | 0 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodiwm | 46 mg |
| Carbohydradau | 31 g |
| Fiber Dietegol | 1 g |
| Protein | 2 g |