Quiche Crancod

Mae'r cwiche cranc hwn yn gwneud cinio blasus neu fwyd brunch gyda salad neu gwpan o gawl. Mae cwiche yn hawdd i'w baratoi, ac mae'n llawn protein a blas. Gwneir y fersiwn hon gyda chawn cranc a chaws Swistir. Mae ychydig fach o basin cnau cnau coch a sauteed yn rhoi blas ychwanegol. Defnyddio crwst cyw iâr wedi'i rewi neu basr cartref ar gyfer y cerdyn.

Beth fyddwch chi ei angen

• 1 gregen basgi (9 modfedd) (wedi'i bobi'n rhannol *)
• 1 llwy fwrdd o fenyn
• 2 lwy fwrdd llwy fwrdd (clustog)
• 1 cwpan coch coch
• 1 llwy fwrdd o flawd
• 1 1/2 cwpan Caws Swistir (wedi'i dorri'n ôl / wedi'i rannu)
• 3 wy
• 1 cwpan hanner a hanner
• 1/2 llwy de o halen
• Pupur gwyn dash neu saws pupur poeth
• Niwmeg Dash
• 1/2 llwy de pysli (pysgod)

Sut i'w Gwneud

1. Cynheswch y ffwrn i 425 F a gosodwch y rac yng nghanol y ffwrn.
2. Llinellwch y plât cacen gyda'r toes wedi'i oeri a'i gyflwyno a'i linellu gyda phapur neu ffoil. Llenwch â phwysau pie neu ffa sych o leiaf dwy ran o dair yn llawn.
3. Gwisgwch am 12 i 15 munud, neu hyd nes y prin yn dangos rhywfaint o liw. Tynnwch y papur neu ffoil a phwysau yn ofalus a dychwelwch y crwst i'r ffwrn am oddeutu 5 munud, neu hyd nes ei fod yn frown yn unig. Tynnwch ef o'r ffwrn a'i gadewch tra byddwch chi'n paratoi'r llenwi. Lleihau tymheredd y ffwrn i 350 F.

1. Mewn sgilet dros wres canolig, toddi'r menyn. Rhowch y pigiad mochyn nes ei fod yn dendr, tua 2 funud. Cyfunwch yr ysgubor gyda'r cran cran a blawd; neilltuwyd.
2. Chwistrellwch 3/4 o gwpan y caws yn y gragen pie paratowyd, yna'r brig gyda'r gymysgedd cribc a chrancod. Chwistrellwch gyda chwpan 3/4 o gaws sy'n weddill.
3. Mewn powlen guro'r wyau, hufen, halen, pupur, nytmeg a phersli nes eu bod yn gymysg. Arllwyswch i'r gragen cacen.
4. Pobwch am 25 i 30 munud yn 350 F.

Mae'n gwasanaethu 6 i 8.

Canllawiau Maethol (fesul gwasanaeth)
Calorïau	409
Cyfanswm Fat	28 g
Braster Dirlawn	10 g
Braster annirlawn	8 g
Cholesterol	126 mg
Sodiwm	524 mg
Carbohydradau	25 g
Fiber Dietegol	1 g
Protein	15 g

(Cyfrifir y wybodaeth am faeth ar ein ryseitiau gan ddefnyddio cronfa ddata cynhwysion a dylid ei ystyried yn amcangyfrif. Gall canlyniadau unigol amrywio.)