Mae'r rysáit cyw iâr hwn o garlleg araf yn cael ei goginio gyda winwns a moron. Mae lletemau bresych yn cael eu coginio ar wahân a'u gwasanaethu gyda'r cyw iâr. Mae'n gyfuniad syml o gynhwysion, crib i baratoi yn y popty araf. Mae croeso i chi ychwanegu rhywfaint o seleri neu gennin wedi ei sleisio i'r cyw iâr yn y cwt araf, neu ychwanegwch rai tatws i'r pot i goginio ynghyd â'r bresych ..
Defnyddiwch goesau cyw iâr cyfan neu chwarteri cyw iâr, gluniau, neu ddarnau cyw iâr eraill yn y rysáit hwn.
Gweinwch y dysgl hwn gyda datws wedi'u berwi.
Ryseitiau Perthynol
Bresych Gyda Cennin a Bacon
Ryseitiau Crockpot sy'n Gwneud Cig
Beth fyddwch chi ei angen
- 4 punt o rannau cyw iâr (cyw iâr chwarteredig, coesau cyfan, llethrau, ac ati)
- halen i flasu (kosher)
- pupur du i flasu
- 1 moron babi cwpan
- 1 winwnsyn canolig (wedi'i dorri)
- Ewin 5 i 6 ewin garlleg (wedi'i dorri)
- 2 gwpan o broth cyw iâr (sodiwm isel neu heb ei hau)
- 1 dail bae fawr
- 1 bresych pen canolig
- 2 llwy fwrdd menyn
- powdr garlleg i flasu
Sut i'w Gwneud
- Tymorwch y cyw iâr gyda halen kosher a phupur du newydd ffres a lle mewn popty araf. Ychwanegwch y moron, y winwnsyn a'r ewin garlleg. Ychwanegwch tua 2 gwpan o broth cyw iâr a'r dail bae; gorchuddiwch a choginiwch ar UCHEL am 3 i 4 awr. Dylai'r cyw iâr fod yn dendr iawn.
- Tua 30 i 45 munud cyn i'r cyw iâr gael ei wneud, torri pen y bresych yn lletemau. Rhowch y lletemau bresych mewn pot mawr gyda 1 cwpan o ddŵr. Ychwanegwch ddau lwy fwrdd o fenyn a chwistrellwch yn hael gyda powdr garlleg, halen a phupur. Gorchuddiwch y sosban a'i goginio dros wres canolig-uchel am 20 i 30 munud, neu nes bod y bresych yn dendr; draen.
- Pan fydd cyw iâr a bresych yn cael eu gwneud, rhowch ryw bresych mewn powlen a brig gyda chyw iâr a rhywfaint o'r broth cyw iâr.
Efallai y byddwch hefyd yn hoffi
Cyw iâr Cyw Iâr Croyw a Chriw Orennau Gwyrdd
Cyw Iâr Pot Crock Hawdd Gyda Reis a Ffa Gwyrdd
Brechdanau Cyw iâr Crock Pot mewn Saws Criw Hufen
Canllawiau Maethol (fesul gwasanaeth) | |
---|---|
Calorïau | 846 |
Cyfanswm Fat | 45 g |
Braster Dirlawn | 14 g |
Braster annirlawn | 17 g |
Cholesterol | 263 mg |
Sodiwm | 580 mg |
Carbohydradau | 24 g |
Fiber Dietegol | 7 g |
Protein | 85 g |