Gweinwch y chwiche blasus hwn gyda chawl neu salad wedi'i daflu ar gyfer cinio arbennig.
Beth fyddwch chi ei angen
- Defaid ar gyfer cacen 9 modfedd, heb ei bacio
- Eog 1 can (16 uns)
- 1 llwy fwrdd o sudd lemwn
- 1 winwnsyn wedi'i glustio
- 2 llwy fwrdd menyn
- 2 llwy fwrdd o bersli ffres wedi'i dorri
- 6 wy, wedi'i guro
- 1 1/2 cwpan llaeth
- 1 halen wedi'i saethu â llwy de
- Pupur Dash, gwyn neu ddu
Sut i'w Gwneud
- Gwisgwch crust mewn ffwrn 450 F am 5 munud. Lleihau tymheredd y ffwrn i 350 F.
- Draenwch hylif eog i mewn i gwpan a'i neilltuo. Rhowch eog mewn powlen a chael gwared ar esgyrn a chroen; eog fflach.
- Ychwanegwch yr eog i'r pastell wedi'i oeri ac yna taenellwch â sudd lemwn.
- Mewn sgilet dros wres canolig, toddi'r menyn. Coginiwch y nionyn nes yn dryloyw. Rhowch y winwnsyn dros yr eog a'i chwistrellu â persli.
- Mewn powlen chwistrellwch hylif yr eog gydag wyau, llaeth, a halen a phupur wedi'u tymheredd; arllwyswch eogiaid.
- Pobwch y cwiche ar 350 F am 45 i 50 munud, neu hyd nes y bydd yn gadarn. Gweinwch y cwiche eog hwn yn boeth.
Yn gwasanaethu 6.
Efallai y byddwch hefyd yn hoffi
Salmon Divan gyda Brocoli a Chaws Parmesan
| Canllawiau Maethol (fesul gwasanaeth) | |
|---|---|
| Calorïau | 537 |
| Cyfanswm Fat | 35 g |
| Braster Dirlawn | 9 g |
| Braster annirlawn | 10 g |
| Cholesterol | 275 mg |
| Sodiwm | 644 mg |
| Carbohydradau | 25 g |
| Fiber Dietegol | 1 g |
| Protein | 30 g |