Ryseitiau Haf Fawr

Ar ddechrau pob tymor, hoffwn bori trwy fy nghasgliad rysáit a chwilio am rai o fy ffefrynnau pob amser. Mae haf yn fy ngwaelod y goedwig yn golygu tywydd poeth, llaith gyda stormydd trawiadol eithaf aml, garddio yn fy ngwelyau blodau a photiau, a cheisio cadw'n oer! Mae fy ryseitiau haf gorau yn adlewyrchu'r holl bethau gwych hyn.

Mwynhewch y ryseitiau hyn a'u harchebu fel y gallwch gyfeirio yn ôl atynt yn aml yr haf hwn.

A gwnewch yn siŵr eich bod yn mynd y tu allan a phlannu! Rydw i bob amser yn plannu tomatos, pupurau gwyrdd, a llawer o berlysiau, gan gynnwys basil, cywion, a tarragon.

Ryseitiau Haf Gorau

• Salad Bara Eidalaidd
  Mae cribau pizza Boboli yn cael eu ciwbio a'u defnyddio yn y rysáit salad ardderchog hwn. Os hoffech chi fwy o wasgfa, tostwch y ciwbiau cyn eu taflu gyda'r cynhwysion salad eraill.
• Salad Melon Cyw iâr
  Pan fyddwch chi'n dod o hyd i melonau melys, aeddfed, sicrhewch eich bod yn gwneud y rysáit salad pum cynhwysyn hawdd hwn. Rwy'n hoffi prynu brefftau cyw iâr heb eu rhewi'n unigol, a'u pobi yn ôl cyfarwyddiadau'r pecyn, yna eu torri'n ddarnau mawr ar gyfer y salad hwn.
• Salad Cyw iâr Mecsicanaidd
  Mae gan y rysáit hon restr hir o gynhwysion, ond mae llawer yn tymhorau, ac mae'r salad hwn wedi'i baratoi'n rhannol cyn y tro.
• Cyw iâr Chili Lemon
  Mae'r brigiau cyw iâr blasus iawn hyn yn flasus wedi'u coginio ar gril dan do neu ar gril nwy neu golosg awyr agored.
• Salad Pysgod Brenpys a Snap
  Mae'r rysáit salad ffres a hawdd hon yn enillydd. Fe allech chi ei wneud gydag eog wedi'i goginio neu gyw iâr os hoffech chi.

• Byrgyrs All-Americanaidd
  Mae'r byrgyrs hynod llaith a suddiog yn dechrau gyda'r cig eidion tir mwyaf ffres y gallwch chi ei ddarganfod. Rhaid i fwynglawdd fod â chaws, mwstard, letys a thomato Americanaidd wedi'u toddi.
• Salad Cobb Pasta
  Mae salad Cobb yn rysáit blasus, ond rydw i wedi ei wneud yn well trwy ei droi'n salad pasta.
• Tartufo Hawdd
  Mae'r peli hufen iâ bach a gynhwysir mewn siocled yn bwdin wych. Gweini ychydig mewn dysgl gyda hufen chwistrell a bywyd gwych.

• Cacen Hufen Iâ Gwenwyn Cyw Iâr
  Wel, gyda theitl fel hynny, nid oes raid i mi ddweud llawer, ydw i? Mwynhewch.

Mae'r saladau prif ddysgl yn staple haf. Rwy'n hoffi'r ffaith y gallaf eu gwneud yn oer y bore neu ar ôl tywyll, a'u cadw yn yr oergell am ychydig ddyddiau. Rydym yn eu bwyta nes eu bod wedi mynd, sydd hefyd yn arbed llawer o amser cegin! Rwy'n hoffi defnyddio cynnyrch gorau a llysiau'r haf yn y saladau hyn. Rwyf hefyd yn sicrhau bod rhywfaint o staplau tun ar gael fel y gallaf barhau i baratoi prydau da hyd yn oed os yw'r pŵer i ffwrdd.

Mae grilio'n rhan fawr o'r haf. Rwy'n defnyddio marinades a i dendro cig ac ychwanegu blas. Mae grilio prif saladau dysgl hefyd yn hwyl ac mae'r cyferbyniad gwead a thymheredd yn wych. Ac mae pecynnau cinio wedi'u lapio mewn ffoil wedi'i goginio ar y gril yn rhai o'r prydau gorau erioed; ac mae glanhau yn ddim.

Nid yw pwdinau coginio hefyd yn defnyddio'r cynnyrch haf gorau ac yn ein helpu i oeri i lawr pan fydd hi'n rhy boeth. Dim ond dod â pwdin wedi'i rewi allan o'r rhewgell mewn bwlch o aer oer yn gwneud i mi deimlo'n oerach.

Mae picnic yn rhan bwysig o'r haf; pecyn y ryseitiau hawdd hyn a chael hwyl.