Ryseitiau Raita

Raita yw'r gair Indiaidd a ddefnyddir fwyaf cyffredin ar gyfer prydau blasus ar ochr ochr iogwrt. Gwneir Raitas trwy gyfuno iogwrt pob math o lysiau wedi'u gratio, eu puro a'u torri. Gellir defnyddio cynhwysion heblaw llysiau - fel Boondi (wedi'u gwneud o blawd gram) neu siytni - hefyd i wneud Raita. Mae Raita yn gyfeiliant perffaith ar gyfer pob math o brydau, yn enwedig rhai sbeislyd neu boeth wrth i'r iogwrt ei wneud, yn torri'r gwres! Dyma gasgliad o ryseitiau Raita ...

• 01 o 06

  Mint-Ciwcymbr Raita

  Gweinwch y dysgl oeri hwn gydag unrhyw beth ymarferol! Mae'n blasu'n arbennig o dda gyda Parathas wedi'i stwffio (bara gwastad) a Biryanis a Pulaos (seigiau reis).

• 02 o 06

  Chatpata Channa Raita

  Nid yn unig mae hyn yn ddysgl wych ar gyfer unrhyw bryd, mae Chatpata Channa Raita hefyd yn ddysgl ar-y-deiet! Bwyta powlen fawr ohono a byddwch chi'n llenwi, yn eich stumog ac yn eich meddwl!

• 03 o 06

  Baingan Ka Raita

  Mae hwn yn ddysgl ddifrifol o ddifrif! Mae hefyd yn berffaith ar gyfer diwrnodau poeth yr haf gan ei fod yn oer cyn ei fwyta. Rwyf wrth fy modd â llwygi dros reis plaen neu daflu crwydro poppadum ynddo.

• 04 o 06

  Palak Ka Raita

  Mae'r raita hwn yn flasus a maethlon. Fe'i gweini gyda'ch hoff reis daal a phresglog wedi'i ferwi neu frechdanus am bryd llysieuol hyfryd!

• 05 o 06

  Sowa Kakdi Raita

  Mae'r rysáit syml hwn yn defnyddio dill bregus i greu dysgl ochr oeri i wasanaethu â phila Pilaf (neu Pulao - reis). Mae'n hawdd iawn ei wneud.

• 06 o 06

  Avocado Raita

  Avocado Raita yw'r fersiwn Indiaidd o guacamole ac mae'n blasu'n ddiddorol gyda dim ond unrhyw beth rydych chi'n ei wasanaethu. Trowch y gwres i fyny trwy ychwanegu mwy o bowdwr tsili coch a chillies gwyrdd wedi'u torri!