Does dim amheuaeth bod rhywbeth arbennig am frechdanau salad tiwna glasurol. Mae cymysgedd cysurus o tiwna tun cyfoethog, mayonnaise hufennog, a bisglyd melys tangio yn lle arbennig yn y rhan fwyaf o'n calonnau. Fodd bynnag, daw amser pan nad yw'r pethau tun yn ei dorri mwyach.
Mae hyn yn uwchraddio galwadau tiwna gourmet ar gyfer ffiledau tiwna jarro o safon uchel a gedwir mewn olew olewydd. Mae gwahaniaeth trawiadol yn ansawdd y brechdan pan fyddwch chi'n newid amrywiaethau. Fodd bynnag, os nad oes gennych unrhyw law wrth law neu na allant ddod o hyd i gynhwysyn penodol yn eich siop groser leol, peidiwch â phoeni amdano! Mae gennym ychydig o awgrymiadau a driciau i wneud y brechdan hon yn hygyrch i bawb!
Beth fyddwch chi ei angen
- Ar gyfer y Salad Tiwna:
- 1/2 jar o ffeiliau tiwna melyn o ansawdd uchel (fel tunino)
- 1 llwy fwrdd Mai
- 1/2 ewin garlleg du
- 1 llwy de o winwnsyn coch (wedi'i dorri'n fân)
- 1 llwy de seleri (wedi'i dorri'n fân)
- 1 llwy fwrdd o bupur ceirios
- Sudd o 1 lletem calch
- Ar gyfer y Sandwich:
- 1/3 cwpan o Wisconsin gruyere, wedi'i chwythu
- 2 sleisen o fara wedi'u hadu
- 2 pats o fenyn wedi'i halltu
Sut i'w Gwneud
AR GYFER Y SALAD TUNA:
- Cyfuno can, du garlleg, a chalch mewn powlen fach a chwisgu nes bod y garlleg du wedi'i ymgorffori'n esmwyth i'r maen.
- Nesaf, ychwanegwch ffiledi tiwna, winwnsyn coch, seleri a phupur ceirios mewn powlen maint canolig a'u troi nes eu cyfuno. Tymor gyda halen a phupur a'i neilltuo.
AR GYFER Y SANDWICH
- Naill ai gwres mae sgilet haearn bwrw canolig neu wasg panini i wres canolig.
- Yn y cyfamser, adeiladu'r brechdan - rhowch hanner y caws ar un slice o fara. Fe'i topiwch gyda'r cymysgedd salad tiwna o gam 1 ac ychwanegu'r caws sy'n weddill ar ei ben.
- Rhowch fenyn allan y bara a rhowch y brechdan ar gyfer ychydig funudau nes bod y caws wedi toddi ac mae'r bara yn ysgafn ac yn frown euraid. Deer
TIPS:
- Methu dod o hyd i'r garlleg du-fel-duwiol? Dim pryderon! Yn syml, gadewch ef allan neu ei ddisodli gydag ewin gyfan o garlleg wedi'i rostio popty neu ychydig o sachau o saws Swydd Worcester.
- Peidiwch â chael ffordd i wresogi y brechdan hwn neu ddim ond am ei becynnu yn eich bocs cinio? Yn hytrach na'i grilio, dim ond adeiladu'r brechdan ond dim ond hanner y caws a dim yr menyn sy'n ei ddefnyddio. Mae'n dal i fod mor ddeniadol yn y ffurflen hon!
- Os na allwch ddod o hyd i'r ffiledi tiwna ffansi sydd wedi'u cadw mewn olew olewydd, dewiswch fersiwn tun o ansawdd uchel.
- Peidiwch â hoffi pupur ceirws? Ewch ati i ddarllen a mynd â'r llwybr clasurol gyda llwyaid o ficlo melys.
| Canllawiau Maethol (fesul gwasanaeth) | |
|---|---|
| Calorïau | 2347 |
| Cyfanswm Fat | 204 g |
| Braster Dirlawn | 124 g |
| Braster annirlawn | 59 g |
| Cholesterol | 577 mg |
| Sodiwm | 1,031 mg |
| Carbohydradau | 88 g |
| Fiber Dietegol | 9 g |
| Protein | 56 g |