Beth fyddai'n digwydd pe baech chi'n cymryd Scotch cymysg uchel-brawf , wedi'i gymysgu mewn rhai blasau coco llysieuol, ac wedi ei dynnu i ffwrdd â sudd o sudd moron ffres? Pam, byddech chi'n cael coctel Bugs Cutty, wrth gwrs!
Crëwyd y coctel unigryw gwych a hynod hon gan Rob Krueger o Bar Brooklyn, Extra Fancy, ac mae'n arbrawf hwyliog mewn blas bod yn rhaid ichi geisio credu. Ni wnaf addewid y byddwch yn ei hoffi, ond mae'n antur ac mae pawb ohonom angen hynny yn ein diodydd o dro i dro.
Mae'r Bugty Cutty yn mynd y tu hwnt i ddiod sudd moron â sbon ac mae'n rhyfedd mewn paru blas. Mae'n dechrau gyda Scotch cadarn, yn eich cyflwyno i bâr llysieuol dau ddwr diddorol, ac yn dod â rhywfaint o ffres o'r blas ardd .
Mae'r ffordd y mae'r Amaro Meletti a Chartreuse yn ymateb yn erbyn y cyfuniad o wisgi a moron yn ddiddorol ac yn byw y diod â thonnau o berlysiau a hyd yn oed awgrym o siocled o'r Amaro. Y cyffwrdd gorffen yw pupur du, sy'n ychwanegu dimensiwn hyd yn oed yn ddyfnach i ddiod sydd eisoes yn ddeinamig.
Os ydych chi'n mwynhau'r ddiod hon, efallai yr hoffech chi hefyd roi cynnig ar gocktail llysieuol Cutty Sark arall , Ruby Queen.
Beth fyddwch chi ei angen
- 1 1/2 ounces Argraffiad Gwahardd Cutty Sark Whisky Scotch
- 1/2 oned Amaro Meletti
- 1/2 onsedd Yellow Chartreuse
- 1/2 unsain
- sudd lemwn (ffres)
- 1 1/2 ounces
- sudd moron (wedi'i wasgu'n ffres)
- pupur du i flasu
Sut i'w Gwneud
- Arllwyswch y cynhwysion i mewn i gysgwr coctel wedi'i lenwi â rhew.
- Ysgwyd yn egnïol .
- Cuddiwch i mewn i wydr collen sydd wedi'i lenwi â rhew ffres .
- Mellwch pupur du ar ben ar gyfer addurn.
Mwy o Gynghorion ar gyfer Gwneud Bugi Mawr Cutty
Mae Cutty Sark Gwahardd Argraffiad yn fynegiad arbennig gan y brand whisgi cymysg enwog a gafodd ei enwi ar ôl y llong clipper enwog. Wedi'i botelu â 100 o brawf, mae'r cynnig newydd hwn yn deyrnged i'r capten llongau Gwaharddiad, William McCoy , a wnaeth ei ran i gadw hwb o ansawdd yn nwylo Americanwyr.
Roedd y smygwr enwog hwn hefyd yn ysbrydoliaeth y tu ôl i'r ymadrodd "The Real McCoy."
Efallai y bydd angen ychydig o esboniad ar Amaro Meletti am y diodydd cyffredin oherwydd nid yw'n gynhwysyn cyffredin yn y rhan fwyaf o fariau. Mae hwn yn ddibynadwy chwerw ( tebyg i'r Averna mwyaf poblogaidd ) a wnaed gan y teulu Eidalaidd Meletti ers canrifoedd. Yn adnabyddus am eu gwirodydd cain, yr amaro a gynhyrchir gan Meletti yw'r mwyaf poblogaidd ac mae'n defnyddio rysáit gyfrinachol o berlysiau aromatig i greu blas llofnod sydd, yn rhyfedd ddigon, yn blasu llawer fel siocled.
Mae sudd moron yn hawdd ac yn rhad i bwyso'n ffres os oes gennych chi swper trydan da sy'n gallu trin llysiau . Os nad oes gennych sudd, mae sudd moron ar gael yn y rhan fwyaf o siopau groser ac mae'n ddirprwy ddichonadwy. Ar gyfer y blas pur, sicrhewch osgoi'r sudd cymysg, gan fod llawer o sudd moron sydd ar gael hefyd yn cynnwys ffrwythau sitrws a ffrwythau eraill.
Pa mor gryf yw'r Torri Bugs?
Mae'r hylifwyr yn gorbwyso'r cymysgwyr nad ydynt yn alcohol yn y Bugs Cutty, sy'n rhoi gic braf iddo. Mae'r mynegiant Cutty Sark hwn yn 100 o brawf, mae Yellow Chartreuse yn 86 prawf, ac mae Amaro Meletti yn 64 prawf. Gyda'r brandiau hyn yn y rysáit a roddir, mae'r ddiod oddeutu 22% ABV (44 prawf) ar ôl cymysgu .
Rysáit Cwrteisi: Rob Krueger ar gyfer Cutty Sark Scotch Whisky
| Canllawiau Maethol (fesul gwasanaeth) | |
|---|---|
| Calorïau | 222 |
| Cyfanswm Fat | 1 g |
| Braster Dirlawn | 0 g |
| Braster annirlawn | 1 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodiwm | 38 mg |
| Carbohydradau | 18 g |
| Fiber Dietegol | 5 g |
| Protein | 6 g |