Gwneir y rysáit pwdin melyn duon hwn gyda melyn duon a siwgr a menyn. Mae'n ffordd ardderchog o ddefnyddio meirch duon, ac mae'n hawdd hawdd ei baratoi a'i bobi.
Gweinwch y bwdin duer yn gynnes neu'n oer gyda chwythu hufen trwm neu ei weini gyda sgwâr o hufen iâ .
Beth fyddwch chi ei angen
- 2 cwpan wedi'u golchi
- 2/3 cwpan siwgr,
- wedi'i rannu
- 2 llwy fwrdd o sudd lemwn, neu sudd 1 lemwn
- 3 llwy fwrdd menyn, tymheredd ystafell
- Cwpan 2/3
- blawd pob bwrpas
- 1/8 llwy de halen
Sut i'w Gwneud
- Cynhesu'r popty i 350 F.
- Rhowch y môr duon mewn dysgl pobi 1-quart ysgafn gyda hanner y siwgr (1/3 cwpan). Chwistrellwch â sudd lemwn.
- Mewn powlen gymysgu gyda chymysgydd trydan neu â llaw, guro'r menyn gyda siwgr sy'n weddill; cymysgwch y blawd a'r halen.
- Chwistrellwch gymysgedd y crwmp dros y môr duon.
- Pobwch yn y ffwrn gynhesu am 35 i 40 munud, neu hyd nes y bydd y brig yn frown.
- Gweini'n gynnes neu'n oer gyda hufen, hufen iâ neu saws pwdin.
| Canllawiau Maethol (fesul gwasanaeth) | |
|---|---|
| Calorïau | 339 |
| Cyfanswm Fat | 12 g |
| Braster Dirlawn | 6 g |
| Braster annirlawn | 4 g |
| Cholesterol | 23 mg |
| Sodiwm | 355 mg |
| Carbohydradau | 57 g |
| Fiber Dietegol | 6 g |
| Protein | 3 g |