Rysáit Crumble Afal Prydain Traddodiadol

Pwdinau a pwdinau yw cefn gwlad bwyd Prydain ac maent yn enwog ledled y byd ac nid oes mwy o bwdin chwaethus na Chwmble Afal Prydain traddodiadol. Mae crumbles yn dod mewn llawer o ddyniau a gallant fod yn melys a sawrus ond mae'r afal yn fwyaf poblogaidd ac nid oes rhyfeddod, mae'n flasus.

Mae crumblel ysgafn yn berffaith berffaith ar gyfer yr Afalau Prydeinig blasus sydd yn yr hydref a'r gaeaf ar eu gorau. I wneud crwmp gallwch chi ddefnyddio Afalau Bramley, ystyriwch yr afalau gorau ar gyfer coginio oherwydd eu cydbwysedd rhwng y siwgr a'r asid. Mae Bramleys yn cynnwys mwy o asid a llai o siwgr nag afalau eraill, felly maent yn cadw eu blas tangiaidd wrth goginio. Fodd bynnag, gellir gwneud y crumblel afal gan ddefnyddio afalau eraill ond osgoi y mathau gwirioneddol anodd megis y Granny Smith, nid ydynt yn torri'r un ffordd ac yn gallu aros ychydig yn ysgafn.

Ac, pan wneir y pwdin a'i weini, peidiwch ag anghofio y cwstard.

Beth fyddwch chi ei angen

Sut i'w Gwneud

Cynhesu'r popty i 180C / 375 F / Nwy 5

*** Gelwir siwgr caster hefyd fel siwgr cain. Mae siwgr caster aur heb ei ddiffinio ac mae'n tueddu i fod yn fwy euraidd mewn lliw, Peidiwch â phoeni os na allwch ei ddarganfod, defnyddiwch siwgr cacen gwyn cyffredin yn lle hynny.

Canllawiau Maethol (fesul gwasanaeth)
Calorïau 498
Cyfanswm Fat 31 g
Braster Dirlawn 17 g
Braster annirlawn 11 g
Cholesterol 166 mg
Sodiwm 644 mg
Carbohydradau 49 g
Fiber Dietegol 6 g
Protein 8 g
(Cyfrifir y wybodaeth am faeth ar ein ryseitiau gan ddefnyddio cronfa ddata cynhwysion a dylid ei ystyried yn amcangyfrif. Gall canlyniadau unigol amrywio.)