Mae'r rysáit sylfaenol hon ar gyfer cupcakes vanilla llaith gyda sglodion siocled yn hoff teulu ac yn berffaith i'w gynnig fel byrbryd, ar amser te neu fel bwyd parti. Maent hefyd yn achlysurol yn gallu ymddangos ar fwrdd ostar wrth dorri'r gyflym yn Ramadan .
Rhowch y cacennau siwgr os hoffech chi, ond maen nhw'n yr un mor ddeniadol. Gan y gall ansawdd sglodion siocled yn Moroco fod yn ddiogel, dewis arall yw codi siocled pobi tywyll o ansawdd neu bar siocled ar gyfer ryseitiau sy'n galw am sglodion siocled. Yn yr achos hwn, mae'r cacen vanilla yn ddigon blasus felly bydd sgipio sglodion siocled yn iawn.
Fe allwch chi hefyd roi cynnig ar wneud cacennau coginio gan ddefnyddio'r batter o gacennau Iogwrt Moroco neu Ryseitiau Cacen Oren Moroco .
Beth fyddwch chi ei angen
- 8 ons o fenyn heb ei halogi (tymheredd ystafell)
- 1 1/2 cwpan siwgr
- 4 wyau mawr (tymheredd ystafell)
- 2 llwy de
- darn fanila (neu 3 pecyn siwgr vanilla)
- 2 1/2 cwpan blawd pob bwrpas
- 2 llwy de powdr pobi
- Pinsiad o halen
- 1 cwpan llaeth
- Dewisol: 1/2 cwpan sglodion siocled (neu siocled lled-dor neu wedi'i dorri'n fân)
Sut i'w Gwneud
- Cynhesu eich popty i 375 F (190 C). Tiniau ffres a chopi blawd neu eu llinellau gyda leininiau papur.
- Mewn powlen fawr gan ddefnyddio cymysgydd trydan, guro'r menyn a'r siwgr at ei gilydd nes bod y gymysgedd yn ysgafn ac yn hufenog. Ychwanegwch yr wyau un ar y tro, gan guro'n dda ar ôl pob ychwanegiad. Ewch i'r fanila.
- Mewn powlen cyfrwng ar wahân, gwisgwch y blawd, powdr pobi a halen at ei gilydd. Ychwanegu'r gymysgedd blawd yn ail gyda'r llaeth i'r cymysgedd hufen a siwgr hufenog. Rhowch gip ar gyflymder isel hyd nes y bydd ffurfiau ystlumod trwchus, trwchus. Peidiwch â chymysgu drosodd. Gallwch chi droi'r siocled i'r batter nawr os ydych chi'n hoffi, neu ei ychwanegu yn y cam nesaf.
- Rhowch y swmp i mewn i'r leinin cwpanau parod, gan lenwi ychydig yn fwy na hanner llawn. Ar ben pob un gyda chwistrelliad o siocled wedi'i dorri neu ychydig o sglodion siocled os nad ydych wedi ei ychwanegu i'r batter yn y cam uchod.
- Pobwch y cacennau coginio nes eu gosod a'u lliw euraidd, tua 15 i 17 munud. Mae'r cwpanau'n cael eu gwneud pan fydd y toothpick a fewnosodir yn y ganolfan yn dod allan yn lân.
- Gadewch i'r cacennau i oeri yn y sosban am sawl munud cyn trosglwyddo i rac i oeri yn llwyr.
- Ar ôl ei oeri'n llwyr, storwch y cwpanau mewn cynhwysydd awyrennau ar dymheredd yr ystafell am sawl diwrnod, neu am gyfnod hwy yn y rhewgell.
Mae Cacennau Cwpan yn cael Apêl Byd-eang
Mae Cupcakes wedi gwneud eu ffordd i Moroco, lle gellir dod o hyd i'r cacennau bach blasus fel byrbrydau wedi'u pecynnu, melysion wedi'u pobi neu driniaethau cartref. Mae gan Casablanca siopau cacennau arbennig o'r enw J'Adore les Cupcakes ("Rydw i'n caru cacennau").
Canllawiau Maethol (fesul gwasanaeth) | |
---|---|
Calorïau | 189 |
Cyfanswm Fat | 12 g |
Braster Dirlawn | 7 g |
Braster annirlawn | 4 g |
Cholesterol | 61 mg |
Sodiwm | 140 mg |
Carbohydradau | 19 g |
Fiber Dietegol | 1 g |
Protein | 3 g |