Teimlwch yn rhydd i ddefnyddio'r marinade hon gyda rhannau cyw iâr asgwrn-modfedd ac addaswch yr amseroedd coginio yn ôl yr angen. Mae'n marinade hawdd ar gyfer unrhyw gyw iâr wedi'i grilio neu wedi'i frolio. Yn ddelfrydol ar gyfer eich cyw iâr wedi ei ysbrydoli gan y De-orllewin nesaf!
Beth fyddwch chi ei angen
- 1/3 cwpan olew llysiau
- 1/3 cwpan dŵr
- 1 cymysgedd toddi amlen amlen
- 1/2 llwy de o halen
- 1/2 llwy de o bowdwr garlleg
- 4 i 6 haenen y fron cyw iâr, heb anhysbys
Sut i'w Gwneud
- Cyfuno olew, dŵr, a thymheru mewn bag storio bwyd.
- Ychwanegwch ddarnau cyw iâr, selio'r bag, a marinate am 2 i 4 awr, gan droi o bryd i'w gilydd i gadw cyw iâr wedi'i orchuddio. Mae'n gwneud tua 3/4 marinade cwpan.
- Cymerwch y cyw iâr o'r marinade a'r gril neu broil am 5 i 7 munud ar bob ochr, yn dibynnu ar y trwch. Os ydych chi'n dymuno defnyddio'r marinâd fel saws bas, dygwch ef i ferwi llawn mewn sosban ar y stovetop cyn ei ddefnyddio. Mae cyw iâr yn cael ei wneud pan fydd sudd yn rhedeg yn glir wrth eu tynnu gyda fforc.
Mwy o Ryseitiau:
- Breichiau Cyw iâr gyda Bacon a Chaws
- Cyw Iâr Gyda Tomatos
- Breasts Cyw iâr wedi'u Pobi
- Cyw iâr Hufen Gyda Madarch
- Parmesan Eidion Hawdd
| Canllawiau Maethol (fesul gwasanaeth) | |
|---|---|
| Calorïau | 906 |
| Cyfanswm Fat | 59 g |
| Braster Dirlawn | 14 g |
| Braster annirlawn | 27 g |
| Cholesterol | 279 mg |
| Sodiwm | 265 mg |
| Carbohydradau | 1 g |
| Fiber Dietegol | 0 g |
| Protein | 88 g |