Gwnewch toes pizza cwenith cyflawn syml, hawdd (a vegan !) Gan ddefnyddio blawd gwenith gyfan, burum, halen, dŵr ac olew llysiau. Er mwyn ei gadw'n wirioneddol fegan, sicrhewch ddefnyddio siwgr yn lle'r mêl, yn enwedig os ydych chi'n coginio ar gyfer llysiau eraill, gan fod rhai llysiau'n osgoi mêl yn llym.
Ddim yn siŵr beth i'w roi ar ben eich pizza gwenith cyfan, neu dim ond ceisio ceisio rhywbeth ychydig yn wahanol? Dyma ychydig o syniadau pizza pizza a llysieuol creadigol: 13 o syniadau pizza llysieuol hwyl (a vegan!)
Mae hwn yn rysáit doesau pizza syml a hawdd, gan ddefnyddio dim ond ychydig o gynhwysion syml bob dydd y mae'n debygol y bydd gennych gartref yn barod. Mae'r rysáit cyfan ar gyfer pasys gwenith hwn trwy garedigrwydd y Cyngor Bwydydd Gwenith.
Beth fyddwch chi ei angen
- 2 cwpan o flawd gwenith gyfan
- 1 pecyn burum sych sy'n weithredol (neu burum ar unwaith)
- 3/4 llwy fwrdd. halen
- 1 cwpan dwr poeth
- 1 llwy fwrdd. olew llysiau
- 1 llwy fwrdd. mêl (neu ddefnyddio siwgr rheolaidd i'w gadw'n llawn fegan)
Sut i'w Gwneud
- Yn gyntaf, cynhewch y ffwrn cyn 425 F.
- I baratoi eich toes pizza, trowch y blawd gwenith cyfan yn ofalus a'i dorri'n ysgafn i mewn i gwpan mesur a'i lefel i ffwrdd i gael union fesur.
- Mewn powlen gymysgu mawr, cyfunwch y blawd gwenith cyflawn wedi'i fesur gyda'r burum sych, a halen.
- Cymysgwch y dŵr, olew a mêl neu siwgr poeth (ond nid berwi!). Ewch â llaw yn egnïol nes bod yr holl gynhwysion wedi'u cymysgu'n dda (dylai hyn fynd â chi o leiaf 3 munud).
- Gorchuddiwch eich toes gyda lapio plastig a gadewch iddo gynyddu'r maint a ddymunir (o leiaf 5 i 10 munud).
- Rhowch y toes mewn panelau 15 x 10 x 1-modfedd-jolly-roll neu basi pizza 12 i 14 modfedd.
- Gwasgwch y toes yn ysgafn i'w gael i orchuddio'n llawn ar waelod y sosban ac i fyny'r ochrau er mwyn ffurfio ymyl a fydd yn ymyl y crwst.
- Ychwanegwch saws pizza o'ch dewis a'ch hoff dapiau pizza. Am driniaeth go iawn a rhywbeth ychydig yn wahanol, ceisiwch y saws pizza gwyn cartref hwn .
- Gwisgwch eich pizza cartref yn eich ffwrn cynhesu am 15 i 20 munud neu hyd nes bod y crwst yn frown euraidd a bod y toppings yn cael eu coginio.
Amrywiaeth rysáit: Defnyddiwch flawd gwyn hanner hanner a hanner blawd gwenith cyflawn os ydych chi'n hoffi coginio gyda blawd gwenith cyflawn ond mae eisiau ei dymchwel. Gallwch hefyd ddefnyddio blawd bara os oes gennych rywfaint wrth law.
Gwasanaeth : Yn darparu 8 o gyffyrddau (un crwst pizza, wedi'u sleisio'n 8 darn)
Calorïau / Gwasanaethu: 146 o galorïau / sleisen o gwstwr yn unig
Gwybodaeth maethol: Dim ond un slice o gwregys sy'n darparu: 146 o galorïau, 5 g o brotein, carbohydradau 27 g, ffibr 4 g, 2 g braster (0 g dirlawn), 0 mg colesterol, 37 mg ffolat, 2 mg haearn a 219 mg o sodiwm .
Mwy o ryseitiau llestri pizza: Mae toes sydd wedi'i brynu yn y siop fel arfer yn ddirwy, ond nid oes dim tebyg fel toes pizza cartref i ychwanegu'r cysylltiad arbennig â pizza llysieuol cartref. Am rywbeth ychydig yn wahanol, rhowch gynnig ar y rysáit crêt pizza cacennog melys hawdd hwn.
| Canllawiau Maethol (fesul gwasanaeth) | |
|---|---|
| Calorïau | 1012 |
| Cyfanswm Fat | 21 g |
| Braster Dirlawn | 2 g |
| Braster annirlawn | 11 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodiwm | 1,757 mg |
| Carbohydradau | 188 g |
| Fiber Dietegol | 28 g |
| Protein | 35 g |