Rysáit Bara Bananaidd Leith

Mae'r rysáit bara banana hwn yn helpu i roi bananas gormod, a fyddai fel arall yn cael eu pennu ar gyfer y sbwriel, i'w ddefnyddio'n dda, gan ei wneud yn rysáit wych i unrhyw un sy'n hoffi bod yn frugal.

Nid yw'r allwedd i fara cyflym da yn gorbwyso'r batter. Unwaith y bydd y cynhwysion hylif yn cael eu hychwanegu at y sych, cymysgwch y batter â llaw nes bod y blawd wedi'i wlychu, a ddylai gymryd llawer mwy na tua eiliad. Gall gormod o gymysgu achosi i'r cynnyrch terfynol fod yn sych, yn galed neu'n anffodus.

Ychwanegu'r cnau gyda'r cynhwysion sych, yn hytrach na'u plygu i'r batter yn union cyn eu pobi, yn sicrhau na fyddant yn suddo i waelod y borth. Mae'r gariad hwn yn gweithio gydag lafa, sglodion siocled, neu unrhyw ychwanegiad arall.

Wrth sôn am hyn, am rysáit bara banana ychydig yn fwy cyson, ceisiwch y Bara Banana Sglodion Siocled hwn.

Beth fyddwch chi ei angen

Sut i'w Gwneud

  1. Cynhesu'r popty i 375 F. Hwyluswch ddigon o sawden 9-modfedd.
  2. Mewn powlen gymysgedd mawr, cyfunwch y blawd, powdr pobi, soda pobi, halen, sinamon a chnau Ffrengig.
  3. Peelwch y bananas, a'u mashiwch mewn powlen gymysgu ar wahân gan ddefnyddio master tatws neu fforc. Mae'n iawn os ydynt ychydig yn lwmp.
  4. Dadlwch y menyn a'i wresogi yn y microdon, mewn powlen ddiogel microdon, am ryw funud, hyd nes ei fod wedi'i doddi'n drylwyr. Cwympiwch y menyn wedi'i doddi i'r bananas mwdog.
  1. Mewn powlen ar wahân, guro'r wyau, yna ychwanegwch y siwgr a'r curiad nes ei ddiddymu. Ewch yn y fanila, yna ychwanegwch y gymysgedd wy i'r gymysgedd banana a'i droi nes ei gyfuno.
  2. Ychwanegu'r cynhwysion hylif i'r rhai sych a'u cymysgu'n ysgafn nes nad oes mwy o bocedi o flawd sych. Bydd y batter yn amlwg yn lwmp. Mae'n iawn! Mae'n eithriadol o bwysig peidio â gorbwysleisio'r batter, neu bydd y bara sy'n deillio o hyn yn rhy anodd.
  3. Unwaith y bydd y cynhwysion hylif a sych wedi'u cyfuno, arllwyswch y batter yn ofalus yn eich padell bas wedi'i baratoi a'i drosglwyddo i'r ffwrn ar unwaith.

    TIP: Gall y cynhwysion sych a gwlyb, yn y drefn honno, gael eu cymysgu ymlaen llaw, ond cyn gynted ag y bydd y cynhwysion gwlyb a sych wedi'u cyfuno â'i gilydd, bydd yr hylif (yn rhannol) yn gweithredu'r powdwr pobi a rhaid i'r bwter gael ei bobi yn syth .
  4. Bacenwch 50 munud neu hyd nes y bydd y toothpick wedi'i fewnosod i ganol y daf yn dod yn lân.
  5. Tynnwch y sosban o'r ffwrn a'i gadael yn oer am 10 munud. I gael gwared ar y bara, rhowch wybod yn ofalus ar y porth pan ddaw'r baw allan, felly gwnewch yn siŵr eich bod yn ei gefnogi gyda'ch llaw arall. Gadewch y daf yn oeri ar rac wifren ar dymheredd yr ystafell.

Am driniaeth go iawn, gwasanaethwch y bara banana hwn wedi'i sowndio â saws cwstard vanilla blasus o'r enw crème anglaise .

Canllawiau Maethol (fesul gwasanaeth)
Calorïau 510
Cyfanswm Fat 30 g
Braster Dirlawn 9 g
Braster annirlawn 7 g
Cholesterol 108 mg
Sodiwm 772 mg
Carbohydradau 57 g
Fiber Dietegol 4 g
Protein 9 g
(Cyfrifir y wybodaeth am faeth ar ein ryseitiau gan ddefnyddio cronfa ddata cynhwysion a dylid ei ystyried yn amcangyfrif. Gall canlyniadau unigol amrywio.)