Mae twrcws wedi'i goginio wedi'i sleisio'n denau a'i sbeisio â sinsir a saws soi i wneud y twrci hwn yn swmpus . Os nad oes gennych ddiffygradwr, gallwch chi osod raciau yn y taflenni pobi a defnyddio gosodiad tymheredd isaf eich ffwrn. Cynllunio ymlaen llaw ar gyfer amser marination .
Beth fyddwch chi ei angen
- 1/2 o saws soi cwpan (gall ddefnyddio saws soi ysgafn)
- 4 llwy fwrdd siwgr
- 2 llwy de sinsir ffres, wedi'i gratio
- 1 ewin garlleg, wedi'i glustio
- 1 llwy fwrdd mwg hylif
- Mae 2 bunnoedd o dwrci wedi'i goginio, papur wedi'i sleisio'n denau (mae cluniau twrci yn frwd orau)
Sut i'w Gwneud
Cymysgwch saws soi , siwgr, sinsir , garlleg , a mwg hylif gyda'i gilydd mewn powlen. Rhowch ddarnau o dwrci i mewn i farinâd . Rhowch gig wedi'i dipio mewn haenau mewn powlen neu ddysgl. Arllwyswch y saws marinade sy'n weddill dros gig. Gorchuddiwch yn dynn a gadewch marinate yn yr oergell am 6 i 12 awr. Cylchdroi haenau o gig weithiau.
Rhowch yn ddiahydradwr nes sych. Er bod cig yn sychu, trowch gormod o olew â thywel papur.
Ffynhonnell Rysáit: Dadhydradedig a Delicious gan Ron Popeil a John May
Ail-argraffwyd gyda chaniatâd.
| Canllawiau Maethol (fesul gwasanaeth) | |
|---|---|
| Calorïau | 277 |
| Cyfanswm Fat | 7 g |
| Braster Dirlawn | 1 g |
| Braster annirlawn | 2 g |
| Cholesterol | 96 mg |
| Sodiwm | 2,250 mg |
| Carbohydradau | 24 g |
| Fiber Dietegol | 1 g |
| Protein | 30 g |