Mae Kissels yn bwdinau syml yn boblogaidd ymysg Dwyrain Ewrop. Mae pwyliaid yn eu galw kisiel (KEE-shel), mae Rwsiaid yn eu galw kisel , Lithuanians yn dweud kisielius, ac mae Ukrainians yn cyfeirio atynt fel kysil .
Mae'r pwdinau hawdd hyn yn cael eu gwneud fel arfer gyda phwri ffrwythau melys sydd wedi'i drwchus gyda rhyw fath o starts, fel arfer startssh tatws, corn corn, neu blawd tatws. Mae blasau cyffredin eraill nad ydynt yn ffrwythau yn cynnwys coffi, siocled, fanila ac almon. Gellir cyflwyno kissels poeth neu oer ac fel arfer maent â hufen neu saws cwstard .
Beth fyddwch chi ei angen
- 1 cwpan dŵr
- 1/2 cwpan siwgr (neu fwy i flasu ar sail melysrwydd ffrwythau)
- 3 llwy fwrdd starts starts (NID yn blawd tatws) neu 4 llwy fwrdd
- corn corn
- 1/2 cwpan dŵr oer
- 1 punt wedi'i chwyddo, ei olchi a'i falu
- mefus
Sut i'w Gwneud
- Mewn sosban fawr, dewch i ferwi 1 cwpan dwr a siwgr. Tynnwch o'r gwres.
- Diddymwch starts mewn tatws mewn 1/2 o gwpan oer oer a'i droi'n gymysgedd dŵr siwgr. Dychwelwch i'r gwres a'i ddwyn i ferwi, gan droi'n gyson. Ychwanegwch fefus a chymysgu'n dda.
- Porth i bowlenni pwdin unigol neu un powlen fawr sydd wedi'i rinsio â dŵr oer. Rhowch yn yr oergell hyd nes y bydd yn gadarn, tua 3 awr. Gweini gydag hufen, hanner a hanner, llaeth, neu hufen chwipio .
| Canllawiau Maethol (fesul gwasanaeth) | |
|---|---|
| Calorïau | 100 |
| Cyfanswm Fat | 1 g |
| Braster Dirlawn | 0 g |
| Braster annirlawn | 0 g |
| Cholesterol | 29 mg |
| Sodiwm | 13 mg |
| Carbohydradau | 23 g |
| Fiber Dietegol | 2 g |
| Protein | 1 g |