Oeddech chi'n gwybod bod bananas yn berlysiau?
Os ydych chi fel y rhan fwyaf o bobl, mae'n debyg nad ydych chi'n rhoi llawer o feddwl i'r banana, byrbryd perffaith a ddaw yn ei becyn naturiol ei hun, ac un o'r ychydig ffrwythau sydd ar gael drwy'r flwyddyn. Ond mae llawer i'w wybod am y cynnyrch penodol hwn. Er enghraifft, er ei fod â pedigri hir, mae'r banana melyn melys yr ydym i gyd yn gyfarwydd â hi mewn gwirionedd yn straen mutant a ddatblygodd o bananas coginio gwyn coch a gwyrdd gwreiddiol a elwir yn aml yn blanhigion.
Ffeithiau am Bananas
A oeddech chi'n gwybod bod bananas mewn gwirionedd yn berlysiau? Er y cyfeirir ato fel coed banana, nid ydynt yn goed o gwbl ond mae llysiau lluosflwydd. Nid yw cefnffyrdd sy'n ymddangos yn wirioneddol yn gefnffordd, ac mewn gwirionedd mae llawer yn dianc o gwmpas un coesyn sy'n ymddangos ar y brig fel y stalyn blodau sy'n ffrwythau.
Mae'r bysedd ffrwythau yn tyfu mewn clystyrau a elwir yn ddwylo ers eu bod yn debyg - rydych chi'n dyfalu - llaw â bysedd; mae cyfartaledd o 10 i 20 bysedd fesul llaw. Pan fydd y llaw wedi'i rannu, mae'r bananas yn ffurfio clystyrau, sy'n cynnwys tua tri i wyth bananas yr un. Mae'r stalfa gyfan, a elwir yn griw, yn cymryd hyd at flwyddyn ar gyfer y ffrwythau i aeddfedu digon i'w gynaeafu. Mae'r gors gwreiddiol yn marw ar ôl cynhyrchu ffrwythau, ond yna mae esgidiau ochr yn codi o'r un corm tanddaearol (sylfaen bwlch y coesyn) i gynhyrchu planhigyn newydd i'w gynaeafu y flwyddyn ganlynol. Mae'r ffrwythau ei hun yn ddi-haint, ac felly'n methu â chynhyrchu planhigyn o'r hadau tywyll miniwlaidd o fewn.
Mae rhai coed banana yn parhau i gynhyrchu hyd at gan mlynedd, er bod y rhan fwyaf o blanhigfeydd banana yn adnewyddu eu stoc bob 10 i 25 mlynedd. Credir bod dros 1,000 o fathau o bananas yn y byd, gyda'r Cavendish melyn yw'r rhai mwyaf ffafriol yn America. Mae Americanwyr yn defnyddio cyfartaledd blynyddol o 28 bunnoedd o bananas y pen.
Bananas yw'r ffrwythau sydd orau i werthu'r byd, gan dynnu sylw'r afal ac oren.
Ar wahân i'r ffrwythau, mae'r goeden ei hun hefyd yn defnyddio. Defnyddir y dail fel deunydd lapio i fwydydd stêm mewn diwylliannau Lladin, Caribïaidd ac Asiaidd. Mae'r blodau banana hefyd yn fwyta, ond os ydych chi'n bwyta'r blodyn, mae'n amlwg na fyddwch chi'n cael unrhyw ffrwythau.
Mae'r banana hefyd yn gefnder pell i sinsir , tyrmerig , a cardamom, ac mae'n cael ei ddosbarthu'n botanegol fel aeron. Er ei fod wedi'i fwyta'n bennaf y tu allan i mewn neu fel rhan o frecwast a pwdinau, gellir defnyddio bananas melys hefyd fel acen mewn prydau blasus.
Os ydych chi erioed wedi ymestyn ar ynys anialwch, dim ond gobeithio a gweddïwch y mae'n cynnwys coeden banana sy'n dwyn ffrwythau mwyaf perffaith y byd.
Mwy am Bananas
Cariad bananas? Dyma fwy o adnoddau am bananas:
Dethol a Storio Banana
Cyfwerth Banana
Bananas ac Iechyd
Hanes Banana