Gall muffinau braster isel fod yn ysgafn ac yn ffyrnig, a daw i gyd i'r blawd. Gwnewch yn siŵr eich bod yn llwybro'r blawd yn syth i'r cwpanau mesur a'r lefel â chefn cyllell. Gwrthwynebwch y demtasiwn i gasglu'r cwpanau yn y blawd a'u pecyn yn llawn. Mae'r muffinau oren maran blasus hyn â'r union gydbwysedd cywir o melysrwydd a thristness.
Beth fyddwch chi ei angen
- 2 cwpan blawd pob bwrpas
- 1 llwy de
- pwder pobi
- 1/2 llwy de
- soda pobi
- 1/2 llwy de o halen
- 1 cwpan siwgr
- 1 wy mawr (wedi'i guro'n ysgafn)
- 1/4 cwpan olew canola
- 2/3 cwpan sudd oren
- 2 llwy de o sudd oren
- 2 cwpan siwgr (wedi'i dorri)
Sut i'w Gwneud
- Cynhesu'r popty i 400 gradd F.
- Panen muffin llinell gyda chwpanau muffin papur. Mewn powlen fawr, cyfuno blawd, powdwr pobi, soda pobi, halen a siwgr. Cyfuno â chwisg.
- Mewn powlen fach, ychwanegu wyau , olew, sudd oren a zest wedi eu curo . Ewch yn dda.
- Gwnewch yn dda yn y gymysgedd blawd ac ychwanegu cynhwysion gwlyb. Cychwynnwch nes mai dim ond llaith, gan fod yn ofalus i beidio â gorbwyllo.
- Plygwch mewn llugaeron wedi'u torri. Rhowch y llawr i mewn i baner melin wedi'i baratoi.
- Gwisgwch am 16-18 munud, nes bod y muffins yn euraidd ac yn gwanwyn yn ôl pan fyddant yn cael eu cyffwrdd.
Mwy o Ryseitiau Muffin Isel-Braster
| Canllawiau Maethol (fesul gwasanaeth) | |
|---|---|
| Calorïau | 183 |
| Cyfanswm Fat | 8 g |
| Braster Dirlawn | 1 g |
| Braster annirlawn | 4 g |
| Cholesterol | 75 mg |
| Sodiwm | 240 mg |
| Carbohydradau | 26 g |
| Fiber Dietegol | 1 g |
| Protein | 3 g |