Yn isel mewn braster a chalorïau, mae llus yn cael eu hystyried yn superfood diolch i'w lefelau gwrthocsidyddion a phytonutrients, sy'n helpu i amddiffyn y corff rhag afiechyd. Fe allwch chi fwynhau lafa amrwd, wrth gwrs, gan wneud y gorau o'u buddiannau maethol, ond maent yn adnabyddiaeth wych i bob math o ryseitiau, o esgidiau, i fara cyflym i sorbets. Gallant hefyd gael eu hychwanegu at salad, a gellir eu defnyddio mewn sawsiau ar gyfer prydau sawrus (yn cyfoethog porc, er enghraifft).
Byddwn yn aml yn prynu sgôn laser o gadwyn tŷ coffi penodol i fynd gyda'm coffi bore, nes i mi sylweddoli bod mwy na 450 o galorïau a dogn afiach o fraster yn fy nghalonrwydd fy bore. Sylweddolais hefyd nad oedd yn rhaid i mi fwyta lletem cyfan, a oedd fel brics yn fy stumog, ac yn gwneud i mi deimlo'n ychydig yn araf wrth i'r bore symud ymlaen. Felly dyma sgôn laser llawer ysgafnach, sy'n llai ond mor gyffrous. Mae'r sconau hyn yn sgons gollwng yn hytrach na lletemau, sy'n eu gwneud yn y maint perffaith ar gyfer trin bore neu brynhawn.
Mae hyn yn crisp laser yn un o fy hoff bwdinau. Tra'n defnyddio glaswellt wedi'u rhewi yn iawn, rwyf wrth fy modd yn defnyddio llusen ffres ffres gan y farchnad ffermwyr. Mae hyn yn gwneud pwdin cynnes gwych ddiwedd yr haf wrth i'r nosweithiau ddod yn ychydig oerach yn raddol. Gweini gyda saws cwstard ysgafn .
04 o 08
Lem Laser Lemon Lem Laser Lemon Braster Isel. Fiona Haynes Mae hwn yn lyn laser lemwn yn fersiwn ysgafnach o fara siopau coffi, ond yr un mor ddeniadol. Yn yr un modd â'r rhan fwyaf o dawnsiau pobi, mae hyn yn blasu o'r ffres a'r ffwrn gorau, ond bydd yn iawn am ddau neu dri diwrnod ar ôl pobi.
Nid oes dim yn curo sorbet oer ar ddiwrnod poeth yr haf, ac mae'r sorbet laser hwn yn cyd-fynd â'r bil yn hyfryd, nid oes angen gwneuthurwr hufen iâ; bydd ail fynd o gwmpas yn y cymysgydd yn helpu i wneud y sorbet porffor hwn yn neis ac yn llyfn.
06 o 08
Tost Ffrangeg Bwytaen Tost Ffrangeg Bwytaen. Fiona Haynes Gall y dost ffres Ffres Ffrengig yma gael ei wneud y noson o'r blaen felly mae'n barod i ddod i mewn i'r popty yn y bore. Mae bara grawn cyflawn, llefarydd wyau heb fraster a cholesterol a llaeth di-fwyd yn gwneud y brecwast neu'r pryd brunch yn ysgafn ar y ddau fraster a chalorïau, ond eto'n ddigon calonogol i fodloni teulu sy'n llwglyd.
Rwy'n credu bod crempogau glaser yn fy hoff fwyd brecwast, cyfnod. Mae'r crempogau syml hyn yn galw am laeth nad yw'n ffat, ond ar gyfer aflonyddwch ychwanegol, defnyddiwch laeth menyn di -fat neu fraster isel . Os gwnewch chi, sicrhewch eich bod yn ychwanegu 1/2 cip o soda pobi fel eu bod yn plymio!
08 o 08
Cacen Milwair Laser Cacen Milwair Laser. Fiona Haynes Mae'r cacen llaeth menyn llaith a blasus hwn yn cynnig cynnig brunch perffaith neu fel rhan o de prynhawn. Mae'n anodd credu ei fod yn isel mewn braster.