Rysáit Pwdin Barfi Llaeth Indiaidd Hawdd

Gwneir y rysáit bwdin Indiaidd hon ar gyfer barfi gyda dim ond pedwar cynhwysyn - hufen, llaeth cywasgedig, llaeth powdr a pistachios melys.

Ni allai fod yn symlach i'w wneud gan ei fod yn gymysg yn yr un badell ddiogel microdon y mae'n ei bobi. Mae'n cael ei goginio mewn microdon ac wedyn ei dorri'n sgwariau tra'n dal yn gynnes. Mae'r canlyniad terfynol yn syndod o flasus am gyn lleied o gynhwysion ac ychydig o ymdrech.

Mae pwdinau Indiaidd llaeth yn boblogaidd yn repertoire coginio India ac nid yw barfi yn un ohonynt.

Mae llawer o amrywiadau o barfi, yn enwedig y fersiwn cnau coco tebyg, sy'n aml yn cael ei wneud ar adegau fel Diwali (yr ŵyl goleuadau Hindŵaidd) a'r Nadolig. Gelwir Barfi gyda pistachios, fel y gwneir yma, yn cael ei adnabod fel pista barfi.

Beth fyddwch chi ei angen

Sut i'w Gwneud

  1. Mewn sosban pobi yn fyd-petryal-ddiogel, gwisgwch powdwr llaeth gyda'i gilydd, hufen trwm a llaeth cywasgedig melys nes ei fod yn llyfn. Cadwch y pistachios ar gyfer addurno.
  2. Rhowch y sosban yn y microdon a gosod yr amserydd am 6 munud ar y lleoliad Uchel. Dechreuwch a rhedeg y microdon. Gwyliwch y dysgl yn ofalus ac os yw'r gymysgedd yn edrych, gallai berwi drosodd, stopiwch ar unwaith ac aros am 8 i 10 eiliad. Dechreuwch eto a rhedeg hyd nes y bydd yr amser 6 munud i fyny.
  1. Cymerwch y sosban allan o'r microdon a'i droi'n dda i dorri pob cnap (mae'r lympiau hyn yn y solidau llaeth sy'n dechrau ffurfio oherwydd y coginio).
  2. Rhowch y sosban yn ôl yn y microdon a'i osod eto ar Uchel am 6 munud. Gwyliwch yn ofalus y cofnod cyntaf ac yna'n caniatáu i barhau i goginio.
  3. Pan fydd yr amser yn codi, chwistrellwch y pistachios wedi'u torri ar wyneb y barfi tra'n dal yn y microdon a gadael i eistedd am 10 munud.
  4. Ar ôl 10 munud, tynnwch barfi o'r microdon a'i dorri i mewn i sgwariau 2- i 2/2 modfedd. Gweini ar unwaith neu ar ôl oeri i dymheredd ystafell.

Sylwer: Mae'r amser coginio yn y rysáit hwn ar gyfer ffwrn microdon 900-wat wedi'i osod ar Uchel. I gael canlyniad llwyddiannus, addaswch yr amseriad a'r lleoliad i gyd-fynd â watt eich microdon.

Canllawiau Maethol (fesul gwasanaeth)
Calorïau 256
Cyfanswm Fat 15 g
Braster Dirlawn 10 g
Braster annirlawn 4 g
Cholesterol 51 mg
Sodiwm 80 mg
Carbohydradau 25 g
Fiber Dietegol 0 g
Protein 6 g
(Cyfrifir y wybodaeth am faeth ar ein ryseitiau gan ddefnyddio cronfa ddata cynhwysion a dylid ei ystyried yn amcangyfrif. Gall canlyniadau unigol amrywio.)