Rysáit Saws Caws Cheddar
Mae'r saws caws cheddar yn saws caws glasurol ar gyfer llysiau a wneir trwy gyfoethogi saws Béchamel safonol gyda chaws cheddar, mwstard a saws Swydd Gaerwrangon.
Mae'n gyfeiliant delfrydol ar gyfer llysiau, pasta neu bysgod.
O, ac a wnes i sôn am nachos? Neu gŵn chili? Neu macaroni? Rwy'n golygu, yn onest, mae'n saws caws cheddar. A oes unrhyw beth na allwch ei wasanaethu?
Beth fyddwch chi ei angen
- 1 peint
- Saws Béchamel
- ½ cwpan caws cheddar wedi'i gratio
- ¼ powdr mwstard llwy de
- 1½ llwy de o saws Worcestershire
- ¼ cwpan o laeth cyfan, poeth
Sut i'w Gwneud
- Mewn sosban o waelod trwm, gwreswch y Béchamel i freuddwyd.
- Ychwanegwch y caws cheddar a'r powdr mwstard a'u troi nes bod y caws wedi toddi. Dewch i mewn i saws Swydd Gaerwrangon.
- Tynnwch o'r gwres ac addaswch gysondeb â'r llaeth poeth os oes angen. Gwasanaethwch ar unwaith.
Mae'n gwneud tua 2 gwpan o saws caws cheddar.
| Canllawiau Maethol (fesul gwasanaeth) | |
|---|---|
| Calorïau | 75 |
| Cyfanswm Fat | 4 g |
| Braster Dirlawn | 2 g |
| Braster annirlawn | 1 g |
| Cholesterol | 13 mg |
| Sodiwm | 362 mg |
| Carbohydradau | 6 g |
| Fiber Dietegol | 0 g |
| Protein | 3 g |