Rysáit Selsig Cawsys

Mae cwpanau wonton wedi eu pobi mewn crispy yn cael eu llenwi â selsig cawsog, winwnsyn a chymysgedd garlleg. Mae'r gemau bach hyn yn gwneud blasus bwyd bys gwych i bartïon neu unrhyw un arall, yn enwedig.

Beth fyddwch chi ei angen

• 1 bunt helaeth
• selsig
• 1/2 cwpan pupur coch coch (wedi'i dorri)
• 1/2 canolig
• winwnsyn (wedi'i dorri'n fân)
• 2 ewin
• garlleg (clustog)
• 1 1/2 cwpan caws cheddar (wedi'i gratio)
• 1 1/2 cwpan caws jac Monterey
• 1/2 cwpan ffasiwn gwisgo
• 1 can / 2.25 ons o olewydd du (wedi'u sleisio'n du)
• Chwistrellu olew llysiau
• Pecyn 1 o wregon (48 darn)

Sut i'w Gwneud

Cynhesu'r ffwrn i 450 gradd F.

Mewn sgilet trwm, selsig saute, pupur coch, winwnsyn, a garlleg, gan droi'n aml i dorri ar wahân, nes bod selsig wedi'i goginio ac yn ddrwg. Draeniwch saim a gadewch iddo oeri i dymheredd yr ystafell.

Er bod cymysgedd selsig yn oeri, chwistrellwch sosbenni bach-muffin heb olew llysiau. Rhowch un wonton ym mhob slot mini-muffin a'i chwistrellu eto gydag olew llysiau. Bacenwch 5 munud tan golau brown euraidd.

Tynnwch wontonau wedi'u pobi i daflen pobi ffoil. Lleihau gwres i 400 F.

Cyfunwch gymysgedd selsig wedi'i oeri, caws Cheddar , caws Monterey Jack, gwisgo ranfa, ac olewydd. Cymysgwch yn dda.

Llenwch bob cwpan wonton gyda chymysgedd selsig, gan ddefnyddio'r holl gymysgedd. Gwnewch chi wontonau llawn o 5 i 10 munud ychwanegol nes eu toddi a'u bubbly. Gadewch i chi orffwys am 10 munud, yna gwnewch yn gynnes.