Cwestiwn: Beth yw selsig a beth yw selsig?
Daw selsig mewn sawl ffurf ac nid yw bob amser yn gig
Ateb: Diffinnir selsig fel cig daear cymysg â braster, halen a thymheru eraill, cadwolion, ac weithiau llenwi. Mae rhai cymysgeddau selsig yn cael eu gwerthu ar ffurf swmp, ac mae eraill yn cael eu gorfodi i osod casinau i ffurfio cysylltiadau.
Mae selsig ar gael ar ffurf ffres, y mae angen ei goginio cyn ei fwyta, a ffurflen sych neu iach, sydd eisoes wedi'i goginio.
Gall bron unrhyw fath o gig gael ei ddefnyddio mewn selsig, ond mae'r cyffredin yn gyfuniadau porc neu borc. Amrywiaeth yn wirioneddol yw sbeis bywyd, gyda selsig poeth sbeislyd, poeth a selsig bland, a chyda blasau sy'n rhedeg y gellt o garlleg i nytmeg .
Mae cogyddion creadigol hefyd yn gwneud selsig o gymysgeddau llysiau a bwyd môr ar gyfer y rhai sy'n bwyta cigoedd. Mae yna hefyd ffyrdd o leihau'r braster os ydych chi'n gwneud eich hun gartref.
Mwy am Ryseitiau Selsig a Selsig:
• Mathau a Ffurflenni Selsig
• Casinau Selsig
• Lleihau'r Braster mewn Selsig
• Hanes Selsig