Cyn i mi symud i Moroco lle mae orenges sudd ar gael trwy gydol y flwyddyn, nid oedd gen i ddefnydd i juicer sitrws. Yma, fodd bynnag, mae fy nghyfarchwr yn cael ei ddefnyddio'n eithaf aml (fel y mae fy nghymwysydd) ac felly'n gwneud fy restr o offer cegin hanfodol .
Pryd bynnag y bo hynny'n bosibl, mae'n well gennyf wneud y sudd banana a sudd oren hon boblogaidd gyda sudd wedi'i wasgu'n ffres ac yn argymell eich bod chi hefyd yn gwneud hynny. Mae'r gwahaniaeth blas yn rhyfeddol. Yn dibynnu ar ba mor sudd yw'r orwynau, bydd angen 8 i 12 orennau sudd arnoch i gynhyrchu 3 i 4 cwpan sudd. Os na allwch gael orennau sudd neu os byddai'n well gennych hwylustod y sudd wedi'i becynnu, ewch ymlaen a defnyddio hynny yn lle hynny; dim ond yn siŵr ei fod yn sudd 100 y cant go iawn ac nid cymysgedd.
Rwy'n awgrymu eich bod chi'n defnyddio tri bananas, ond efallai y bydd mwy yn cael ei ddefnyddio ar gyfer diod trwchus. Bydd bananas sydd newydd troi ychydig yn rhy aeddfed ar gyfer bwyta yn darparu'r blas gorau. Anaml y byddwn yn ychwanegu siwgr, ond gan fod llawer o Fôr Morod yn hoffi eu sudd ar yr ochr melys, rwy'n ei gynnwys fel cynhwysyn dewisol.
Am driniaeth rostach, torri'r bananas yn ddarnau a rhewi o flaen llaw.
Hefyd ceisiwch rai ffefrynnau teulu eraill, Sudd Mefus Mefus, a Panache Moroco .
Beth fyddwch chi ei angen
- 3 i 4 cwpan sudd oren wedi'i wasgu'n ffres, o bosibl yn oeri
- 3 i 4 bananas aeddfed mawr, neu flas
- 2 i 3 llwy fwrdd siwgr (dewisol)
- llond llaw neu ddau o giwbiau iâ (dewisol)
Sut i'w Gwneud
- Peelwch y bananas, eu torri'n ddarnau a'u gosod mewn cymysgydd neu brosesydd bwyd. Ychwanegwch sudd oren ychydig - dylai tua 1/2 cwpan fod yn ddigonol - a phrosesu ar gyflymder uchel nes bod y bananas yn pure llyfn. (Sylwer: Os ydych chi'n defnyddio bananas wedi'u rhewi, efallai y bydd angen i chi ychwanegu ychydig yn fwy sudd i wneud yn siŵr eu bod yn prosesu pure.) Bydd prosesu'r bananas fel hyn cyn ychwanegu'r holl sudd yn helpu i sicrhau bod yr holl ffrwythau'n llawn cymysgedd heb ddarnau diangen.
- Ychwanegwch y sudd sy'n weddill (a siwgr, os yw'n defnyddio) a phrosesu ar gyflymder uchel nes bod yn llyfn ac wedi'i gymysgu'n dda.
- Os hoffech ychwanegu rhew, yr ydym yn aml yn ei wneud yn ystod misoedd yr haf, ei ychwanegu at y cymysgydd a'i brosesu ar gyflymder uchel nes bod yr iâ wedi'i falu a'i gymysgu â'r sudd.
- Y sudd sy'n cael ei gyflwyno orau ar unwaith; tywallt i wydrau a gwasanaethu.
- Os oergell y sudd i'w ddefnyddio'n ddiweddarach, ei ysgwyd neu ei droi cyn ei weini.
- Gwybod y gall y sudd oren banana dywyllu mewn lliw dros amser. Ceisiwch yfed y sudd o fewn 24 awr neu efallai y bydd blas y bananas yn troi'n annymunol.
| Canllawiau Maethol (fesul gwasanaeth) | |
|---|---|
| Calorïau | 83 |
| Cyfanswm Fat | 0 g |
| Braster Dirlawn | 0 g |
| Braster annirlawn | 0 g |
| Cholesterol | 9 mg |
| Sodiwm | 26 mg |
| Carbohydradau | 18 g |
| Fiber Dietegol | 0 g |
| Protein | 2 g |