Mae cywion porc marinogol mewn gwisgo salad ranch yn ffordd hawdd iawn o ychwanegu blas a lleithder i drysau cywion wedi'u rhewi .
Beth fyddwch chi ei angen
- 1/2 cwpan salad gwisgo salad
- 4 chops porc nad ydynt heb eu hesg (1-modfedd o drwch)
Sut i'w Gwneud
- Cyfunwch ffrogiau gwisgo a phorc mewn powlen bas a throi at gôt. Gorchuddiwch ac oergell am 30 munud hyd at 8 awr.
- Pan fyddwch yn barod i goginio, paratoi a chynhesu'r gril, gan adeiladu tân dwy lefel. Tynnwch y chops oddi ar y marinade; diswyddo marinade.
- Rhowch chops ar y rhan fwyaf poeth o'r gril a choginiwch am 1-2 munud. Pan fydd y cywion yn cael eu rhyddhau, trowch nhw ac ewch ar yr ail ochr, am 1-2 munud.
- Yna, symudwch y chops i ran oerach y gril. Gorchuddiwch a grilio am 4 munud. Trowch y cywion a'r gorchudd; grilio am 4-6 munud yn hwy neu hyd nes bod thermomedr cig yn cofrestru 145 i 150 F.
- Tynnwch chops o gril, rhowch ar y plât gweini, a gorchuddiwch. Gadewch i sefyll 5-10 munud, yna gwasanaethwch.
Canllawiau Maethol (fesul gwasanaeth) | |
---|---|
Calorïau | 478 |
Cyfanswm Fat | 24 g |
Braster Dirlawn | 8 g |
Braster annirlawn | 10 g |
Cholesterol | 171 mg |
Sodiwm | 121 mg |
Carbohydradau | 5 g |
Fiber Dietegol | 0 g |
Protein | 55 g |