Mae'r rysáit hon yn ffordd wych o ddefnyddio ham ar ôl , ac mae'n gyfuniad blasus o flasau. Mae'r saws caws cheddar yn cael ei gymysgu â phenne wedi'i goginio, ham wedi'i choginio, pys, a thocynnau i wneud caserl blasus, wedi'i bacio i berffeithrwydd gyda chig meibion. Gweinwch y caserol pasta blasus hwn gyda salad wedi'i daflu am bryd cyflawn a bodlon.
Beth fyddwch chi ei angen
- 3 cwpan (12 ons) penna pasta
- 1 1/2 i 2 o gwpanau pys wedi'u rhewi (wedi'u dadwneud)
- 6 llwy fwrdd menyn (wedi'i rannu)
- 3 winwns werdd (wedi'u sleisio'n denau)
- 2 llwy fwrdd persli ffres (wedi'i dorri)
- 1/2 llwy de o arlleg (wedi'i dorri'n fân)
- 5 llwy fwrdd
- blawd pob bwrpas
- 3 cwpan o laeth
- 2 cwpan o ham (wedi'i ffrio)
- 2 1/2 cwpan
- Caws Cheddar (tua 12 ounces, wedi'i rannu)
- Topio:
- 1 1/2 cwpan
- briwsion bara *
Sut i'w Gwneud
- Chwistrellwch ddysgl pobi 3-chwart gyda chwistrellu coginio heb ei storio neu saim ysgafn gyda menyn.
- Cynhesu'r popty i 350 F.
- Mewn sosban fawr, coginio pasta penne mewn dŵr hallt berwi yn dilyn cyfarwyddiadau pecyn. Draeniwch mewn colander a rinsiwch gyda dŵr poeth.
- Mewn sosban neu sosban saute, toddi 4 llwy fwrdd o fenyn. Ychwanegwch y winwns werdd, y persli, a'r garlleg; coginio, droi, am 1 munud. Ychwanegwch y blawd a'i goginio, gan droi, am 1 funud.
- Ewch yn y llaeth a'i goginio, gan droi, nes ei fod yn fwy trwchus. Ychwanegwch ham a 2 chwpan o'r caws wedi'i dorri a'i choginio, gan droi, nes bod y caws wedi'i doddi ac mae'r saws yn boeth ac yn wyllog.
- Ychwanegwch y pasta a'r pys wedi'i ddraenio i'r saws, gan gymysgu'n dda a gwresogi drwodd.
- Llwythau i'r dysgl pobi. Chwistrellwch gyda 1/2 cwpan o gaws cheddar.
- Toddwch y 2 lwy fwrdd o wyn sy'n weddill a throwch gyda'r briwsion bara . Chwistrellwch dros yr haen caws wedi'i dorri.
- Pobwch am oddeutu 30 munud, hyd nes y bydd llysiau, yn cael eu brownio ac mae'r caserol yn boeth ac yn bubbly.
Nodyn: I goginio'r pys gyda'r pasta, ychwanegwch y pys wedi'u rhewi i'r pasta yn ystod y 2 funud olaf o amser coginio ac ychwanegwch 2 funud i'r amser coginio. Draeniwch y pasta a'r pys gyda'i gilydd a rinsiwch â dŵr poeth.
* Ar gyfer briwsion bara, tynnwch ychydig o ddarnau o fara a'u rhoi yn y prosesydd bwyd; pwls nes bod gennych fraster meddal. Gan ddefnyddio bara dydd, croissants, neu rollai bulkie, gwnewch briwsion a'u rhewi ar gyfer toesau caserol.
Canllawiau Maethol (fesul gwasanaeth) | |
---|---|
Calorïau | 773 |
Cyfanswm Fat | 41 g |
Braster Dirlawn | 22 g |
Braster annirlawn | 12 g |
Cholesterol | 110 mg |
Sodiwm | 910 mg |
Carbohydradau | 68 g |
Fiber Dietegol | 5 g |
Protein | 33 g |