Er bod cnau coco yn ffrwythau trofannol, mae Dwyrain Ewrop yn ei garu ac yn ei ddefnyddio'n hael mewn pwdinau, salad, a hyd yn oed cawl. Mae'r bwdin hon yn cyfuno cacen sbwng vanilla gyda hufen cnau coco, cnau coco tost, a hufen chwipio. Cydosodwch hi mewn bowlen wydr neu fysglyn trifle, felly mae'r haenau bert yn amlwg. Defnyddiwch ffrwythau tymhorol a mintys ffres ar gyfer addurno, fel gorlannau mandarin ar gyfer cwympo neu ceirios maraschino ar gyfer y Nadolig.
Beth fyddwch chi ei angen
- Hufen Custard Coconut:
- 2 lwy fwrdd llwy fwrdd
- 2 llwy fwrdd dŵr
- 1 llwy de fanilla
- 1 1/4 cwpan hufen chwipio trwm
- 1/2 cwpan siwgr
- Mae 4 ons o fenyn heb ei halogi
- 2 1/4 cwpan coco coco (wedi'i melysu)
- 1/4 hufen sur cwpan
- Cacen Sbwng:
- 1
- Cacen Sbwng Hwngari yn pobi mewn sosban 13x9-modfedd ac wedi'i oeri
- Garnish:
- 2 cwpan hufen chwipio trwm (wedi'i chwipio gyda 2 llwy fwrdd o siwgr uwchben)
- 2 cwpan wedi'u cuddio â chnau coco (wedi'u melysu a'u tostio)
- Dewisol: ffrwythau tymhorol
- Dewisol: dail mintys ffres
Sut i'w Gwneud
Yr Hufen Custard Coconut:
- Trowch corn corn, dŵr, a fanila mewn powlen fach i ddiddymu'r corn corn.
- Mewn sosban cyfrwng trwm, dwyn 1/4 cwpan o hufen chwipio, 1/2 cwpan siwgr a menyn i ferwi.
- Ychwanegu cymysgedd cornstarch a dychwelyd i ferwi.
- Tynnwch o'r gwres a'i droi mewn 2 1/4 cwpan cnau coco.
- Cool yn llwyr.
- Dechreuwch mewn hufen sur.
- Gorchuddiwch â gwregys plastig sy'n cyffwrdd wyneb yr hufen ac oergell am o leiaf 2 awr .
I Ymgynnull Trifle:
- Crumble yn oeri cacen sbwng a haenwch hanner y briwsion cacen sbwng ar waelod bowlen trifle.
- Arllwyswch hanner yr hufen cwstard cnau coco gyda hanner y cnau coco tost a thraean o'r hufen chwipio.
- Ailadroddwch ddiwedd gyda'r trydydd olaf o hufen chwipio ar ei ben.
- Garnish, os dymunir.
- Golchwch sawl awr cyn ei weini.
Canllawiau Maethol (fesul gwasanaeth) | |
---|---|
Calorïau | 435 |
Cyfanswm Fat | 41 g |
Braster Dirlawn | 29 g |
Braster annirlawn | 9 g |
Cholesterol | 96 mg |
Sodiwm | 26 mg |
Carbohydradau | 16 g |
Fiber Dietegol | 3 g |
Protein | 3 g |