Mae bananas melys yn ychwanegu melysrwydd naturiol i'r caserol tatws melys hwn ynghyd â'r sudd oren a rhyw siwgr brown llawn. Gellir gwneud y rysáit gyda neu heb brig. Gweler yr amrywiadau isod y rysáit ar gyfer tri daflen boblogaidd a rhai amrywiadau cynhwysion.
Mae'r cymysgedd cwstard tatws melys syml yn cael ei wneud gyda datws melys, wyau, siwgr brown, a sudd oren.
Ryseitiau Perthnasol: Ein Rysáit Caserwl Tatws Melys y Gofynnir amdano
Beth fyddwch chi ei angen
- Tatws melys 2 1/2 punt, wedi'u coginio a'u mashed
- 2 wyau mawr, wedi'u curo
- 1/2 cwpan siwgr brown golau, wedi'i phacio
- 1/3 cwpan sudd oren
- 3 llwy fwrdd menyn wedi'i doddi
- 1 llwy de sinamon tir
- 1/2 llwy de fwydgod
- 2 bananas canolig, wedi'u plicio a'u tynnu
Sut i'w Gwneud
- Tywalltwch y tatws melys ac yna croenwch â pysgwr llysiau. Torrwch y tatws yn ddarnau a'u rhoi mewn sosban fawr. Llenwch y sosban gyda dŵr i gwmpasu'r tatws melys ac ychwanegu 1 llwy de o halen.
- Rhowch y sosban dros wres uchel a'i ddwyn i ferwi. Lleihau'r gwres i ganolig isel a pharhau i goginio am tua 25 i 30 munud, neu nes bod y tatws yn dendr iawn. Draenio'n drylwyr a throsglwyddwch y tatws i bowlen fawr. Mash tan yn llyfn iawn. Gadewch i'r gymysgedd oeri ychydig.
- Fel arall, cogwch y tatws melys heb eu harchwilio mewn ffwrn 375 F am oddeutu 45 munud, neu tan dendr iawn. Gadewch iddyn nhw oeri, tynnwch y tatws melys allan o'r croen, a'r mash.
- Ffwrn gwres i 350 F
- Gosodwch ddysgl pobi 2 1/2-quart.
- I'r tatws melys, ychwanegwch yr wyau wedi'u curo, siwgr brown, sudd oren, menyn, sinamon a nytmeg. Peidiwch â chwythu â llaw neu gyda chymysgydd trydan nes ei fod wedi'i gymysgu'n dda. Plygwch yn y bananas wedi'u taro.
- Rhowch y cymysgedd i'r dysgl pobi wedi'i baratoi; gorchuddiwch â ffoil.
- Pobwch yn y ffwrn gynhesu am 20 i 25 munud. Tynnwch y ffoil a bwyta 10 munud ychwanegol.
Mae'n gwasanaethu 6 i 8
Amrywiadau
- Topio Pecan: Cyfunwch 1/2 o gwpan o siwgr brown llawn gyda 1/2 cwpan o flawd, 4 llwy fwrdd o fenyn wedi'i doddi, a thua 1/2 cwpan o fasgans wedi'u torri. Os dymunwch, ychwanegu 1/2 cwpan o gnau coco fflach hefyd. Chwistrellwch dros y caserol cyn pobi.
- Topio Coconut-Pecan: Cyfunwch 1 cwpan o gnau coco fflach gyda 1/3 cwpan o siwgr brown llawn, 1/3 cwpan o flawd pob bwrpas, cwpan 3/4 o gansans wedi'u torri, a 6 llwy fwrdd o fenyn wedi'i doddi. Cymysgwch gyda fforc a thaenellwch dros y caserol cyn pobi.
- Topio Marshmallow: Paratowch a phobi fel y cyfarwyddir; tynnwch y ffoil. Cynyddwch y gwres i'r ffwrn i 450 F. Gosodwch y caserol gyda 1 1/2 i 2 o gwpanau o gorsog mân a pharhau i bobi am 6 i 8 munud, neu nes bod y marshmallows yn cael eu brownio.
- Amnewid sudd oren gyda sudd pinafal.
- Os yw eich bananas yn aeddfed iawn iawn, mashiwch nhw cyn eu hychwanegu at y gymysgedd llenwi tatws melys.
Efallai y byddwch hefyd yn hoffi
Tatws Melys Gwyliau Gyda Topio Marshmallow
Gratin Tatws Melys Gyda Hufen a Chews Parmesan
Rysáit Tatws Melys Candied Siwgr Brown
| Canllawiau Maethol (fesul gwasanaeth) | |
|---|---|
| Calorïau | 379 |
| Cyfanswm Fat | 10 g |
| Braster Dirlawn | 5 g |
| Braster annirlawn | 3 g |
| Cholesterol | 166 mg |
| Sodiwm | 138 mg |
| Carbohydradau | 66 g |
| Fiber Dietegol | 7 g |
| Protein | 9 g |