Salad Quinoa, Tuna a Chickpea

Mae'r rysáit salad cwinoa , tiwna a chickpea blasus hwn yn hoff iawn yn fy nheulu.

Mae quinoa fluffy yn cael ei daflu gan tiwna tun, cywion , ysbigoglys babanod, cilantro, mint, seleri, winwns gwanwyn a tomatos babi. Mae'r gwisgo'n gyfuniad o olew olewydd ychwanegol, sudd lemwn, a garlleg. Mae'r blasau yn wych a chyda'r holl brotein honno, mae'r salad yn gwneud pryd yn hawdd.

Beth fyddwch chi ei angen

Sut i'w Gwneud

  1. I wneud y dresin: Mewn powlen fach, cymysgu gyda chi ewin garlleg wedi'i gratio, 2 llwy fwrdd o olew olewydd ychwanegol, 2 llwy fwrdd o sudd lemon a phinsiad o halen môr. Rhowch o'r neilltu.
  2. I wneud y salad: Rhowch quinoa mewn powlen fach, wresog. Gorchuddiwch gyda 1 cwpan o ddŵr berw ac ewch am 5 munud. Defnyddiwch gribiwr i'w ddraenio ac yna rhowch y cwinoa i olchi'n dda o dan ddŵr oer, rhedeg. Rhedeg eich bysedd drosto wrth i chi ei olchi.
  1. Rhowch quinoa mewn sosban fach ac ychwanegu 1 cwpan o ddŵr a 1/2 llwy de o halen môr. Dewch â berw, yna gwreswch yn isel i ganolig ac yn gorchuddio. Mwynhewch am 15 munud neu hyd nes y bydd y dŵr wedi'i amsugno. Tynnwch quinoa rhag gwres a chaniatáu i eistedd am 5 munud gyda chwyth arno.
  2. Yn y cyfamser, mewn powlen gymysgedd mawr, cyfuno'r tiwna, y sbigoglys, y cywion, yr seleri, y cilantro, y mintys, y winwnsyn a'r tomatos babi.
  3. Ffliwiwch y cwinoa yn ysgafn gyda ffor ac yna ychwanegu at y cynhwysion salad. Ychwanegwch y dresin ac yna ei droi'n dda i wisgo'r cynhwysion.
  4. Rhannwch salad rhwng 2 bowlen fawr a'i weini.

Mwy o Ryseitiau Salad Awstralia / Seland Newydd

Canllawiau Maethol (fesul gwasanaeth)
Calorïau 1082
Cyfanswm Fat 30 g
Braster Dirlawn 4 g
Braster annirlawn 14 g
Cholesterol 45 mg
Sodiwm 817 mg
Carbohydradau 145 g
Fiber Dietegol 32 g
Protein 69 g
(Cyfrifir y wybodaeth am faeth ar ein ryseitiau gan ddefnyddio cronfa ddata cynhwysion a dylid ei ystyried yn amcangyfrif. Gall canlyniadau unigol amrywio.)