Mae'r salad dysgl ochr ardderchog hwn yn llawn o lysiau crisp rhyfeddol. Y gymysgedd cawl ramen yw'r ychwanegu blasus perffaith ac nid oes rhaid i chi hyd yn oed orfod mesur unrhyw beth!
Mae'r hadau a chnau sesame tost yn ychwanegu blas a gwead gwych i'r salad crunchy hon. Ac mae'r pecyn blasu o un o becynnau nwdls Ramen yn ychwanegu blas fwy rhyfeddol. Gallwch ychwanegu neu dynnu llysiau fel yr hoffech i'r rysáit hawdd hwn. Defnyddiwch sgwash haf wedi'i sleisio neu zucchini, neu ychwanegu rhai pys wedi'u rhewi neu madarch wedi'u sleisio.
Gweinwch y salad hwn fel cyfeiliant i stêc wedi'i grilio, cyw iâr, neu eog yn yr haf, neu gyda chig iâr neu gyw iâr wedi'i rostio yn y gaeaf.
Beth fyddwch chi ei angen
- 1/4 hadau sesame cwpan
- 1/3 cwpan almonau wedi'u sleisio
- 1 bresych coch neu werdd pen, wedi'i chwythu
- 1 pupur coch coch, wedi'i sleisio
- 1 pupur oren, wedi'i sleisio
- 1 cwpan pys eira
- 6 winwns werdd, wedi'u sleisio'n denau
- 2 (3 ons) o becynnau
- Nwdod Ramen
- 1/2 o olew cwpan
- Cwpan 1/4 o finegr seidr afal cwpan
- 2 llwy fwrdd siwgr
- 1/4 llwy de pupur
Sut i'w Gwneud
Rhowch hadau sesame a almonau ar blât microdon-ddiogel a microdon ar uchder nes eu tostio'n ysgafn a gallwch eu arogli i dostio, tua 2 i 3 munud, gan droi'n aml yn ystod coginio. Rhowch o'r neilltu.
Mewn powlen fawr, cyfunwch y bresych, pupurau, pys eira a winwns werdd. Crushwch y nwdls ramen ychydig a'u neilltuo.
Mewn powlen gyfrwng, cyfuno'r pecyn olew, dŵr, finegr, siwgr, ac 1 o becynnau nwdod Ramen.
Anfonwch y paced tymhorol sy'n weddill. Rhowch y gwisgo gyda gwifren gwisgo nes ei gyfuno.
Ychydig cyn ei weini, taflu'r nwdls mân, almonau tost, a hadau sesame gyda'r cymysgedd bresych. Arllwyswch y dresin dros y salad a'i daflu'n dda.
| Canllawiau Maethol (fesul gwasanaeth) | |
|---|---|
| Calorïau | 182 |
| Cyfanswm Fat | 7 g |
| Braster Dirlawn | 2 g |
| Braster annirlawn | 3 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodiwm | 403 mg |
| Carbohydradau | 26 g |
| Fiber Dietegol | 5 g |
| Protein | 5 g |