Mae'r rysáit salad taco hawdd hwn wedi'i wneud gyda chig eidion, letys, caws wedi'i dorri, tomatos, olewydd aeddfed, a sglodion corn, ynghyd â saws taco a chynhwysion eraill.
Gweler yr awgrymiadau a'r amrywiadau ar gyfer rysáit saws taco cyflym a sut i wneud eich sglodion tortilla cartref, eu pobi neu eu ffrio.
Beth fyddwch chi ei angen
- 1 bunt yn bwyta cig eidion tir, oddeutu 85% tor 90% yn fyr
- 1 amlen (1 1/4 ounces) aflonydd taco neu sesiwn byrrito
- Dewisol: mae ychydig yn rhoi saws poeth i flasu
- 1 letys pen canolig, wedi'i chwythu, tua 4 cwpan
- 1 caws caws Cheddar sydyn wedi'i dorri neu Monterey Jack
- 1 tomato mawr, wedi'i dorri
- 1/2 cwpan olewydd du wedi'u sleisio
- Cwpan 1/4 wedi'i dorri
- pipur gwyrdd
- 2 cwpan sglodion corn
- Saws Taco (dewisol)
Sut i'w Gwneud
- Mewn sgilet trwm dros wres canolig yn brownio cig eidion y ddaear, yn troi ac yn torri i fyny, nes nad yw'r cig eidion bellach yn binc. Draeniwch fraster gormodol. Chwistrellwch y cymysgedd tymhorol taco dros y cig eidion a'i gymysgu'n dda. Dechreuwch mewn saws poeth.
- Mewn powlen fawr, cyfunwch letys wedi'i dorri'n fân, caws wedi'i dorri, tomato, olewydd a phupur gwyrdd; taflu. Ar gyfer pob gwasanaeth, gosodwch gymysgedd letys ar blât neu bowlen salad, brigwch â rhywfaint o'r cig eidion daeariog a garnwch y salad taco gyda sglodion taco. Fel arall, gellir cyflwyno'r salad ar sglodion taco neu mewn "bowlen" gragen taco.
- Gweini gyda salad taco gyda saws taco, os dymunir.
Cynghorau ac Amrywiadau
- Sglodion Tortilla Baked - Gwreswch y popty i 400 F. Torrwch tortillas corn i mewn i chwarteri a gosod ar daflen pobi mewn un haen. Tymor yn ôl y dymunwch a chogwch am tua 6 i 9 munud, nes bod yn ysgafn.
- Sglodion Tortilla Ffrwythau - Gwreswch y popty i 350 F. Tortillas corn corn ar daflen pobi. Pobwch am tua 5 munud, neu hyd nes sychu. Torrwch nhw yn chwarteri neu chweched dosbarth. Cynhesu tua 1/4 modfedd o olew llysiau mewn sgilet dros wres canolig-uchel. Pan fo'r olew tua 350 F, gosodwch sawl darn tortilla yn yr olew. Peidiwch â dyrnu. Frych am tua 2 funud. Tynnwch i bapur papur â thywel wedi'i draenio i ddraenio. Ailadroddwch gyda'r gweddill darnau tortilla.
- Saws Taco Cartref - Cyfunwch dogn 8-ons o saws tomato gyda 1 llwy fwrdd o finegr seidr, 1/2 llwy de o bowdwr chili, 1/2 llwy de o gin pren daear, 1/2 llwy de o bob un o bowdwr nionyn, powdr garlleg, a siwgr , a dash o cayenne. Blaswch ac addaswch sesiynau tymheru. Ychwanegu ychydig lwy fwrdd o ddŵr i denau, os dymunir.
Efallai y byddwch hefyd yn hoffi
| Canllawiau Maethol (fesul gwasanaeth) | |
|---|---|
| Calorïau | 424 |
| Cyfanswm Fat | 27 g |
| Braster Dirlawn | 13 g |
| Braster annirlawn | 9 g |
| Cholesterol | 109 mg |
| Sodiwm | 805 mg |
| Carbohydradau | 12 g |
| Fiber Dietegol | 4 g |
| Protein | 33 g |