01 o 06
Dewiswch Ffrwythau Seren Rwyg
Leah Maroney Mae ffrwythau seren yn ffrwythau trofannol sudd sy'n cael eu tyfu yng Ngwlad Thai a ledled De-ddwyrain Asia, Awstralia, De America, ond hefyd yn Hawaii a Florida, felly maent yn hawdd dod o hyd i'ch siop groser neu'ch marchnad. Mae ffrwythau seren yn ddewis da yn ystod misoedd y gaeaf pan fyddant ar gael yn rhwydd. Ac oherwydd eu bod yn ffynhonnell dda o Fitamin C, gall ffrwythau seren helpu i wahardd annwyd a ffliw y gaeaf.
Gyda dim ond 30 o galorïau fesul ffrwyth a llawer o ffibr, mae ffrwythau seren yn ddewis gwych i unrhyw un sy'n ceisio colli pwysau. Maent hefyd yn iach iawn - yn llawn gwrthocsidyddion a flavonoidau .
Sut i ddewis ffrwythau seren (neu aeddfedu): Pan fydd ffrwythau seren yn aeddfed yn ymddangos yn bennaf fel melyn llachar gyda chribau o wyrdd golau. Gallant fod â rhai brown tywyll ar hyd y pum llawr - mae hyn yn normal. Dylai'r cnawd fod yn eithaf cadarn i'r cyffwrdd. Gallwch hefyd brynu ffrwythau seren pan fydd hi'n wyrdd ac yn disgwyl iddo aeddfedu - dim ond ei adael ar eich cownter am ychydig ddyddiau. Pan fydd y ffrwythau seren yn gor-aeddfed yn troi'n hollol melyn ac yn dechrau cael mannau brown dros ben.
Mae'n braf i fwyta'n ffres, ond hefyd yn flasus wedi'i goginio neu wedi'i suddio, mae ffrwythau seren yn wirioneddol yn un o ryfeddodau eiddgar y byd!
Ryseitiau Ffrwythau Seren blasus
02 o 06
Torrwch y Tip Tywyll Ym mhob Crib
Leah Maroney Rinsiwch y ffrwythau seren, neu ei olchi'n ysgafn â golchi llysiau.
Cadwch y ffrwythau seren yn fertigol dros fwrdd torri neu wrthgop. Gan ddefnyddio cyllell sydyn, torrwch yn syth yn syth ar hyd pob un o'r pum llain (neu "bwyntiau seren"), gan ddileu a gwaredu'r ymyl allanol brown.
03 o 06
Torri Oddi ar Gyfnod y Ffrwythau Seren
Leah Maroney Trowch y ffrwythau seren ar ei ochr. Fe welwch fod un pen o'r ffrwythau yn cyrraedd uchafbwynt, tra bod y pen arall yn fwy gwastad gyda mannau tywyll (lle'r oedd y coesyn ynghlwm). Torrwch y darn hwn a'i ddileu.
04 o 06
Torrwch y Ffrwythau Seren
Leah Maroney Nawr mae eich ffrwythau seren yn barod i gael ei sleisio. Fel afal, gallwch dorri tafnau tenau neu drwchus - mae i fyny i chi. Yn y naill ffordd neu'r llall, byddwch yn caru harddwch torri'r gwaith gwych hwn o natur.
Sylwer: Os byddwch chi'n coginio gyda'r ffrwythau seren, edrychwch ar eich rysáit am gyfarwyddiadau ar ba mor drwch y dylech ei dorri.
05 o 06
Tynnu'r Hadau
Leah Maroney Gan ddefnyddio blaen eich cyllell, tynnwch a thaflu unrhyw hadau a ddarganfyddwch (Mae hadau ffrwythau seren yn debyg i hadau afal, ond gallant fod ychydig yn fwy a gwastad).
06 o 06
Mwynhewch eich Ffrwythau Seren!
Leah Maroney Mae eich ffrwythau seren nawr yn barod i'w fwyta'n ffres neu'n ychwanegu at salad neu bwdinau. Mae ffrwythau seren hefyd yn cael ei suddio'n wych ac mae'n arbennig o flasus wedi'i gyfuno â sudd gellyg. Mae hefyd yn gwneud addurn hardd ar gyfer prydau yn ogystal â choctel. Gwnewch slit yn ochr ochr ffrwythau seren fechan a'i lithro ar ochr eich gwydr.