Mae cnau daear wedi'u rhostio yn haws nag yr ydych chi'n meddwl
Does dim angen aros i'r carnifal ddod i'r dref neu hela i lawr gwerthwr stryd, gallwch chi wneud cnau daear wedi'u rhostio gartref. Mae'n anhygoel o hawdd ei wneud ac mae'n anodd curo blas cnau daear yn rhostio yn syth allan o'r ffwrn.
Nid oes unrhyw driciau mewn gwirionedd i rostio cnau daear yn eich cegin eich hun. Y pryder mwyaf yw'r amseriad oherwydd bydd angen i chi gael cnau daear wedi'u rhostio yn y gragen ychydig yn hirach na physgnau sydd eisoes wedi'u lloches.
Yn y naill ffordd neu'r llall, mae'n cymryd oddeutu 30 munud ac fe gewch chi gnau daear, blasus, anhygoel yn barod ar gyfer byrbryd iachus.
Cnau Pwnnau wedi'u Rostio â Ffwrn
Yr unig bethau sydd eu hangen arnoch i wneud cnau daear wedi'u popio â ffwrn yn y cartref yw cnau daear a dysgl pobi bas. Cnau daear cyw, sych yw'r gorau i rostio. Os yw popeth sydd gennych chi yn gnau daear gwyrdd - y rhai nad ydynt wedi'u sychu - byddech chi am eu berwi yn lle hynny .
Gall eich cnau daear sych gael eu cysgodi neu eu diystyru. Wrth ddefnyddio cnau daear yn y gragen, trefnwch drwyddynt cyn i chi ddechrau. Dim ond pysgnau wedi'u rhostio sydd â chregynau glân, di-dor, ac anhygoel. Hefyd, ni ddylent frwydro pan fyddwch chi'n eu ysgwyd.
- Cynhesu'r popty i 350 F.
- Rhowch cnau daear crai mewn un haen y tu mewn i sosban pobi bas.
- Ar gyfer cnau daear heb eu helio (cnau daear yn dal y tu mewn i'w cregyn), cogwch am 20 i 25 munud. Ar gyfer cnau daear wedi'u cysgodi (cnau daear â chregen wedi'u tynnu), pobi am 15 i 20 munud.
- Cychwch y cnau daear unwaith neu ddwy yn ystod yr amser coginio.
- Coginiwch tan ychydig o dan donn oherwydd bydd y cnau daear yn parhau i goginio pan fyddant yn cael eu tynnu o'r ffwrn.
- Gadewch oer 10 munud cyn bwyta.
Os oes angen ichi wybod faint o gnau daear sydd angen i chi eu rhostio ar gyfer rysáit, cofiwch fod 1 1/2 bunnoedd o gnau daear heb eu helio yn gyfartal â tua 1 punt o silffoedd. Bydd hyn yn cynhyrchu rhwng 3 1/2 i 4 cwpan o gnau daear silff.
Storio a Defnyddio Cnau Pysgod wedi'u Roasted
Storiwch y cnau daear wedi'u rhostio heb eu halenu mewn cynhwysydd cwrw hyd at fis ar y silff. Yn yr oergell, byddant yn cadw am chwe mis ac yn y rhewgell, maent yn dda am hyd at flwyddyn. Mae'r un argymhellion storio yn berthnasol i gnau daear heb eu helio. Os ydych chi'n dod o hyd i fargen fawr, cadwch y stoc a'u storio'n iawn fel y gallwch chi fwynhau cnau daear wedi'u rhostio pryd bynnag y dymunwch.
Mae eich cnau daear wedi'u rhostio'n gwneud byrbryd ardderchog. Maent yn gyfleus i fynd â chi ar deithiau ar y ffordd, anturiaethau cerdded, neu ddiwrnodau ar y traeth, gan gynnig ffynhonnell gyflym o brotein.
Gallwch hefyd ddefnyddio'ch cnau daear wedi'u rhostio i wneud eich menyn cnau daear eich hun. Mae'r broses ar gyfer hynny hefyd yn syml iawn ac mae'r cyfan sydd ei angen mewn gwirionedd yn brosesydd bwyd a rhywbeth i felysu'r cymysgedd. Defnyddiwch hynny i greu pwdinau menyn cnau cacenus blasus neu fwynhau'r menyn cnau cnau ffres a rhyngosod jeli (gyda jeli cartref, wrth gwrs).
Nawr eich bod chi'n gwybod pa mor hawdd yw hi i gnau daear wedi'u rhostio, gallwch chi arbrofi. Rhowch gynnig ar gnau daear wedi'u rhostio am fyrbryd melys neu gnau daear sbeislyd ar gyfer un sawrus. Mae'r ddau ryseitiau yr un mor syml ac maent yn ffyrdd hwyliog o egni'ch byrbryd cnau mwnci nodweddiadol.