Ffordd Hawdd i Rewi Aeron
P'un ai oes gennych lafa gormodol, môr duon, mafon neu fefus, mae eu rhewi yn hawdd. Bydd popeth y bydd ei angen arnoch ar wahân i fwy na aeron ffres yn daflen pobi neu arwyneb fflat, hawdd i'w symud a rhewgell.
Camau Syml i Rewi Aeron
- Dewiswch yr aeron i wneud yn siŵr nad oes coesau, aeron aflwyddiannus, neu aeron wedi'u difrodi yn y cymysgedd.
- Rinsiwch yr aeron mewn dŵr oer a'u glanio'n drylwyr gyda thywelion papur neu dywel glân. Mefus Hull , os dyna'r aeron sydd gennych wrth law.
- Gosodwch yr aeron mewn un haen ar daflen pobi.
- Rhowch nhw mewn rhewgell nes bod solet wedi'i rewi. Fel arfer, mae'r gamp yn aros dros nos.
- Trosglwyddwch yr aeron i fagiau storio plastig y gellir eu haddasu, gan orfodi cymaint o awyr â phosibl allan o'r bag cyn ei selio.
- Cadwch yr aeron wedi'u rhewi yn y rhewgell nes eich bod yn barod i'w defnyddio, hyd at 6 mis (neu flwyddyn os oes gennych rewgell annibynnol).
Sut i Defnyddio Aeron wedi'i Rewi
Y rhan orau, heblaw am y rhwyddineb o rewi, yw pa mor aeddfed sydd wedi'u rhewi yw.
Yn gyntaf, mae aeron wedi'u rhewi yn berffaith ar gyfer gwneud esgidiau ac ysgwyd. Mae eu gwead wedi'u rhewi yn ychwanegu trwch i ddiodydd cymysg heb eu dyfrio i lawr gyda rhew neu orfod ychwanegu banana neu iogwrt, os nad ydych chi yn yr awyrgylch. Ar gyfer y gwead mwyaf ysgafn, ond trwchus, terfynol, chwistrellwch unrhyw gynhwysion nad ydynt yn aeron yn gyntaf; yna, gyda'r cymysgydd yn rhedeg, ychwanegwch yr aeron wedi'u rhewi'n araf, gan adael i'r cymysgydd chwistrellu nes bod yr aeron yn cael eu torri'n llwyr a'u hintegreiddio i mewn i'r llygoden neu ei ysgwyd.
Yn ail, mae aeron wedi'u rhewi'n gweithio'n hyfryd mewn nwyddau pobi. Yr wyf yn eich herio chi i ddweud wrth y gwahaniaeth rhwng y ffres ac wedi'i rewi mewn gwirionedd, mewn arbrofion cegin profion, canfuom fod nwyddau wedi'u pobi a wnaed gydag aeron wedi'u rhewi, os oedd unrhyw beth, ar y cyfan hyd yn oed yn well. Sut gall hynny fod? Wel, mae rhewi o reidrwydd yn sychu'r aeron yn fach iawn, ac mae colli'r lleithder gormodol hwnnw'n fudd-dal mewn nwyddau wedi'u pobi, lle gall gormod o sudd ddifetha gwead y toes a'r cytiau.
Yn olaf, mae rhewi aeron hefyd yn ffordd wych o ohirio jam-a gwneud jeli (neu wneud siytni !). Rhewi'r aeron pan fyddant yn berffaith iach ac yn ffres, ac wedyn yn gwneud y jam pryd bynnag y byddwch yn cael yr amser a'r inclination. A, gadewch inni fod yn ffug, pan fo'r tywydd wedi oeri ychydig a meddwl am stemio, mae potiau bwblio ar y stôf yn ddeniadol yn fwy deniadol.