Sboncen Steamed mewn Cofnodion
Sut i Sboncen Steam
I wneud sgwash stêm, bydd angen:
- sboncen wedi'u plicio a'u torri i mewn i ddarnau 1 modfedd
- halen i flasu basged stêm neu colander (nid plastig)
- yn orsafol dros neu fawr gyda chwyth (rhaid i'r basged colander neu stêm fod yn gallu ffitio yn y pot)
- Llenwch y ffwrn neu'r pot yn yr Iseldiroedd gydag un i ddwy modfedd o ddŵr. Dewch i ferwi.
- Rhowch sboncen mewn basged stêm neu colander a chwistrellu halen. Rhowch y fasged neu'r colander mewn pot a gorchudd. Peidiwch â lleihau'r gwres.
- Caniatewch i stêmio am tua 7-10 munud, nes y gallwch chi drechu gyda fforc.
Sut i Steam Sboncen yn y Microdon
Mae sboncen stêm yn y microdon yn rhyfeddol hawdd. Yn syml, ychwanegwch golchi, torri darnau o sboncen i mewn i fowlen ddiogel microdon. Ychwanegu 2 lwy fwrdd o ddŵr a gorchudd. Microdon am 3 munud neu hirach nes y gellir ei daflu gyda fforc.
Os nad yw wedi'i wneud, cyn pen 3 munud, coginio mewn cynyddiadau 30 eiliad hyd nes y gwneir hynny.