Mooncakes yn cymryd rhan yng nghanol dathliadau'r ŵyl yr hydref . Dyma ryseitiau sy'n dangos sut i wneud cacennau lleuad gydag amrywiaeth o lenwadau, ynghyd â ffynonellau ar gyfer prynu mowldiau llethu (presses) ar-lein.
Ryseitiau Lliwgar
Lleuadau Llew Cartref o Scratch
Ni fydd angen taith arnoch chi i'r farchnad Asiaidd - mae'r rysáit hwn gan ddeietegydd cofrestredig yn defnyddio cynhwysion sydd ar gael mewn archfarchnadoedd mawr, gyda phast ffa coch yn cael ei lenwi o ffa ffrengig goch coch.
Lliwiau Llyn Hadau Lotus
Daw'r rysáit hon gan yr awdur Martin Chef a'r cogydd enwog a'r llyfr coginio - mae'r lliwiau lleuad yn cael eu llenwi â chlud hadau lotws a chnau Ffrengig wedi'u torri.
Lliwiau Llusg Snwden
Y rhain oedd y lleuadau "modern" cyntaf, a wnaed i fodloni dymuniad y cyhoedd am rywbeth ysgafnach, iachach a gwnaed â llai o olew na beichiau lleuad traddodiadol. Wedi'i oeri yn lle pobi, mae'r rhain yn cael eu henwau o'r croen, wedi'u gwneud gyda blawd reis glutinous wedi'i goginio. Mae'r rysáit hwn gan faglunydd bwyd San Diego yn cynnwys lluniau a nifer o awgrymiadau coginio defnyddiol.
Lleith Hufen Iâ'r Goedwig Ddu
Lliwiau'n llawn o hufen iâ a cheriosi cartref - i gynrychioli'r lleuad! - ac wedi'i orchuddio â siocled tywyll.
Lliwiau Lliw Hufen Iâ Trin trawiadol gan ddefnyddio siocled gwyn a thywyll.
Mowldiau Llewog
Gall fod yn anodd dod o hyd i lwydni Mooncake - yn ffodus, mae sawl opsiwn i'w prynu ar-lein.
Mowldiau Lliwog - Y Siop Wok
Bu'r busnes hwn yn eiddo i deuluoedd ac yn gweithredu yn nhref San Francisco yn Chinatown ers 1969.
Mae'r mowldiau pren caled hyn yn dod i mewn i ddyluniad lotws a dyluniad blodau crwn neu sgwâr gyda chymeriadau Tseiniaidd. Wedi'i werthu yn unigol, mae pob mowld yn dod â rysáit canu.
Mowldiau Cookie Mooncake - Y Siop Wok
Hefyd o Wok Shop, mowldiau cwci caled mewn amrywiaeth o siapiau anifeiliaid, gan gynnwys mochyn, cyw iâr, pysgod, cwningod, cŵn foo, a phlöyn byw.
Coginio Brown
Wedi'i leoli allan o Seattle, Washington, mae gan y gegin hon a'r manwerthwr bake ddewis detholiad eang o fowldiau pren a phlastig, yn ogystal â'r llwydni newydd ar y plung gyda rhyddhau gwanwyn a gwahanol blatiau patrwm. Maen nhw hefyd yn cario mowldiau i wneud siocledi a candies.